• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Peynirli Otlu Kabak Çiçeği Kızartması



Ege mutfağına özgü olan kabak çiçeğini klasik tariflere göre pişirmedim, bir Alman tarifini bizim damak tadımıza uyarladım, çok hafif ve çok lezzetli oldu. Biraz uğraştırıcı olan bu yemek belki ilk defa deneyecek olanlara biraz zor gelebiliri ama sonuç harika. Kabak çiçekleri çok zarif ve hassas.
Peynirli Otlu Kabak Çiçeği Kızartması
Peynirli Otlu Kabak Çiçeği Kızartması İçin Gerekli Malzemeler

Kabak Çiçekleri ve Harcı İçin

20 adet kabak çiçeği

200 gram lor peyniri

150 gram beyaz peynir

1/4 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

1/2 demet taze nane

Kızartma Bulamacı İçin

1 su bardağı maden suyu

1 su bardağından 1 parmak eksik un

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

Kızartmak İçin

1 su bardağı sıvıyağ

Peynirli Otlu Kabak Çiçeği Kızartması Yapılışı
  1. Bir kasede peynirleri karıştırıp çatalla ezin,
  2. İsterseniz sadece lor peyniri kullanabilirsiniz,
  3. İçine ince kıyılmış yeşillikleri de ilave edin,
  4. Kabak çiçeklerinin diplerindeki saçakları dikkatlice koparın ve içlerindeki tomurcukları çıkartın,
  5. 5-10 dakika çiçeklerin açılması için soğuk suda bekletin,
  6. İçlerini otlu peynirle doldurun,
  7. Yapraklarını üzerine örterek kapayın ve pişerken dağılmaması için elinizde hafifçe sıkın,
  8. Kızartacağınız bulamaç için tüm malzemeyi özlenene kadar çırpın,
  9. Kızartma tavasına yağı ekleyip kızdırın,
  10. Doldurulmuş kabak çiçeklerini hamura bulayın ve kızgın yağda altın rengi alıncaya kadar kızartın.
  11. Kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirip servis edin.

Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)