• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Milföyde Sebzeli Tavuk

3 Oy, Puan:2.33

Sırada lezzeti kadar görüntüsüyle de akıllardan silinmeyecek nefis bir tarif var. Dışı çıtır çıtır milföy hamuru kaplı içi ise sebze ve baharatlarla harmanlanmış tavuk etleriyle dolu bu tarif şık ve özenli sofralarınızın en lezzetli yemeklerinden birisi olabilir. Birsel Hanım’ın bizlerle paylaştığı bu lezzetin işte size tarifi…
Milföyde Sebzeli Tavuk

Malzemeler
• 1 paket milföy hamuru
• 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs eti
• ½ demet ıspanak
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 200 gr kültür mantarı
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz
• Kırmızı pulbiber
• Karabiber
Üzeri İçin
• Yumurta sarısı
Yapılışı
Mantarları iyice yıkayın ve dilimleyin. Dilimlediğiniz mantarları limonlu suda haşlayın. Tencereye sıvıyağı koyup ısıtın ve kuşbaşı tavuk etlerini bu yağda iyice kavurun. Tavuk etleri suyunu çekince yemeklik doğradığınız ıspanakları ekleyin. Ispanaklar iyice sönünceye kadar karıştırarak pişirin. Közlenmiş biberleri doğrayın ve mantarlarla birlikte tencereye ekleyin. Üzerine tuz, kırmızı pulbiber ve karabiber ekleyip bir süre daha pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında çözülmeye bırakın. Buzu çözülen milföy hamurlarını ince uzun bir fırın kabına 2’li yada 3’lü gruplar halinde yan yana hafifçe diğerini üzerine gelecek şekilde yerleştirin ve üzerine hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın. Üzerlerine hazırladığınız tavuklu harçtan bolca paylaştırın. Harcı paylaştırdıktan sonra kaşar rendesini serpin. Kalan milföy hamurlarını bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. (Daha ince şeritler kesebilirsiniz). Bu şeritleri tavuklu harcın üzerine X yada istenilen bir şekilde yerleştirin ve uçlarını tabandaki milföy hamurlarına yapıştırın. Yumurta sarısınıda milföy hamurlarının üzerine sürdükten sonra önceden 170 C’ aye ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.
         Birsel TÜRKMEN


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)