• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Tahinli Lahana Sarması

1 Oy, Puan:1

100 Dk.

Lahana, bağışıklık sitemini güçlendiren, kansere yakalanma riskini azaltan, kansızlığı gideren, kabızlığı önleyen ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltan çok sağlıklı bir sebzedir ve bizim evde de oldukça sevilen bir lezzettir. Sıradaki tarifim de bizim evde çok sevilen o nefis lahana sarması… Ama bu sefer biraz farklı… Harcına tahin katarak hazırladım ve tahinin verdiği o muhteşem tadı da çok beğendim.
Tahinli Lahana Sarması

Malzemeler
•    1 su bardağı nohut
•    1 adet domates
•    1 çay bardağı tahin
•    2 adet orta boy soğan
•    1 adet orta boy lahana
•    1 çorba kaşığı salça
•    10 su bardağı pirinç
•    1 su bardağı sıcak su
•    Tuz
•    Karabiber
Sosu İçin
•    1 yemek kaşığı salça
•    Tuz
•    Karabiber
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    1 çay bardağı su
Yapılışı
1.   Lahananın sap kısmını kesin ve kestiğiniz kısım yukarda kalacak şekilde su koyduğunuz büyük bir tencereye alıp, ocağa oturtun.
2.   Tenceredeki lahana yaprakları yumuşadıkça tencereden çıkartın.
3.   Büyük olanları ikiye bölüp damarlarını temizleyin.
4.   Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutu haşlayıp ezin.
5.   Soğanları soyup ince ince doğrayın ve geniş bir kaba alın.
6.   Domatesi rendeleyip soğanların üzerine ekleyin.
7.   Üzerine nohut, pirinç, tahin, salça,tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın.
8.   Haşlanmış lahana yapraklarını düz bir zemine alın ve hazırladağınız harçtan iölerine doldurarak rulo şeklinde sarın.
9.   Tencerenin tabanına birkaç lahana yaprağı serin.
10. Hazırladığınız lahana sarmalarınıda üzerlerine dizin.
11. Üzerine 1 tabak kapatıp 1 su bardağı sıcak su ialve edin.
12. Tencerenin kapağı kapalı olarak 30-40 dakika pişirin.
13. Sosu için, tavada tereyağını eritin.
14. Salçayı ve suyu ekleyip karıştırın.
15. Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra salça kokusu gidene kadar pişirip ocaktan alın.
16. Pişen lahana sarmalarını servis tabağına çıkarın.
17. Üzerine salçalı sosu döküp maydanozlarla süsleyerek sıcak servis edin.

Afiyet olsun.
                                       



Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)