• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Patlıcanlı Kol Böreği

Patlıcanlı Kol Böreği tarifi nasıl yapılır? Patlıcanlı Kol Böreği tarifi için kullanılan malzemeler ile Patlıcanlı Kol Böreği yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Günlerinizin ve Pazar kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bu değişik ve nefis Patlıcanlı Kol Böreğini mutlaka denemelisiniz. Bizden söylemesi!
Patlıcanlı Kol Böreği
Patlıcanlı Kol Böreği İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 adet patlıcan
  • 1 adet soğan 
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
Patlıcanlı Kol Böreği Yapılışı
İçinde bol miktarda vitamin ve mineral bulunduran patlıcanın A vitamini ve fosfor içerir. Oldukça düşük kaloriye sahip olan patlıcan aynı zamanda idrar sökücü sebzelerin içinde yer alır. 

Bir iyi haber ise, patlıcanı yağsız olarak pişirirseniz damarları yüksek kolesterolün yarattığı olumsuz etkiden koruma özelliğinin bulunması. Bu yüzden "yeme de yanında yat" demek istediğimiz patlıcanla bir lezzetli tarif de biz yapmak istedik. İşte o leziz böreğimizin tarifi:

Patlıcanlı Kol Böreği tarifine başlarken ilk olarak patlıcanları küp küp doğruyoruz. Tavaya sıvı yağı koyuyoruz ve soğanı atıyoruz. Ardından içine tuz ve kararbiber de serpip hepsini güzelce karıştırıp kavuruyoruz. Sonra patlıcanları da ilave edip, hepsini karıştırıp kavuruyoruz ve en son da maydanozu ekleyip yeniden karıştırıyoruz. Böylece iç harcımızı hazırlamış oluyoruz.

Diğer tarafta yumurta, sıvı yağ ve sütü karıştırıyoruz. Yufkaları dörde bölüyoruz ve üzerlerini bu hazırladığımız sostan sürüyoruz. Sonra iç harcı yufkanın bir tarafına şekildeki gibi koyup U şeklinde kol böreği gibi sarıyoruz ve yağlı kağıt koyduğumuz ya da yağladığımız fırın tepsisine  tek tek hepsini diziyoruz. Yumurta sarısına biraz sıvı yağ ilave edip böreklerin üzerine sürüyoruz ve çörek otu da serpiyoruz. 

200 derece fırında 30 dakika boyunca pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra Patlıcanlı Kol Böreğini servis tabağına alıyoruz. 

Hepinize afiyet olsun.












Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)