• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Köfteli Patlıcan Sarma

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi nasıl yapılır? Köfteli Patlıcan Sarma tarifi için kullanılan malzemeler ile Köfteli Patlıcan Sarma yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Hep aynı patlıcan yemeğini yapmaktan sıkıldıysanız, size hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tavsiyemiz var. Köfteli Patlıcan Sarma, özenli sofralarınızda çok sevilecek enfes bir tarif olarak yerini alacak!
Köfteli Patlıcan Sarma
Köfteli Patlıcan Sarma İçin Gerekli Malzemeler
  • 300 gr kıyma
  • 4 adet patlıcan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı bayat ekmek kırığı
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates 
Köfteli Patlıcan Sarma Yapılışı
Patlıcan ve patlıcanla yapılan tüm yemekler Türk sofralarına ve Türk insanın damak tadına oldukça uygun sevilen bir sebze ve yemeğidir.  Aynı zamanda patlıcan özellikle vejetaryenler arasında da tercih ediliyor. Mutfaklarda sıkça tercih edilen patlıcan, zengin bir A vitamini ve fosfor kaynağıdır. 

Aynı zamanda oldukça düşük kalorili olan patlıcan kilo vermek isteyenlerin de imdadına yetişir. İçin bol bol vitamin ve mineral bulunan patlıcanı kıymayla buluşturup ortaya şahane bir tarif çıkardık. Dilerseniz hemen bu leziz tarifimize geçelim. 

Köfteli Patlıcan Sarma tarifine başlarken, ilk olarak kıymayı bir kaba alalım, kıymanın üzerine sırasıyla karabiber, tuz, bayat çelilmiş ekmek, soğan ve sarımsağı koyuyoruz. Hepsini güzelce yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfte harcından elimizle toplar hazırlayalım. Ve hazırladığımız bu köfteleri iki taraflı olarak tavada kızartalım.

Patlıcanları uzunlamasına dilimliyoruz ve bunlarıda yağ koyduğumuz tavada kızartıyoruz. Üzerlerine tuz atıyoruz. Kızarttığımız patlıcanların üzerine hazırladığımız köfteleri koyup sarıyoruz. Hepsini sararak bir borcama ya da yağlanmış fırın tepsisisne koyuyoruz. Üzerlerine domates ve biber yerleştiriyoruz. 

Sosu için: 

Salça, sıvı yağ, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosu patlıcan sarmalarının aralarına döküyoruz ve tepsimizi fırına veriyoruz. 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.





Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)