• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Patatesli Puf Böreği

13 Oy, Puan:3.31
3 kişi defterine ekledi

50 Dk.

Patatesli puf böreği, ister kahvaltı ister sahur vakitlerinde veya canınızın her çektiğinde kolayca hazırlayıp yiyebileceğiniz nefis bir börek doğrusu. Ayrıca yumuşacık kıvamı ve unutulmaz lezzetine de dikkat etmelisiniz. Çünkü bağımlısı olabilirsiniz. :)
Patatesli Puf Böreği

Malzemeler
•    3 çorba kaşığı yoğurt
•    50 gr tereyağı
•    3 su bardağı un
•    1 çorba kaşığı sıvıyağ
•    1 tatlı kaşığı sirke
•    1 su bardağı ılık su
•    1 çay kaşığı tuz
İç Harcı İçin
•    5-6 adet patates
•    1 adet kuru soğan
•    2 yemek kaşığı sıvıyağ
Kızartmak İçin
•    Sıvıyağ
Yapılışı
1.   Patatesleri haşlayıp ezin.
2.   Derin bir kaba unu eleyin.
3.   Ortasını havuz gibi açın.
4.   Açtığınız yere sıvıyağ, sirke, tuz, yoğurt ve su ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun.
5.   Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika bekletin.
6.   Tereyağı bir tavada eritin ve soğumaya bırakın.
7.   Beklettiğiniz hamuru oklava yardımıyla 0,3 cm kalınlığında yufka şeklinde açın.
8.   Açtığınız yufkanın her tarafına erittiğiniz tereyağını iyice sürün.
9.   Su bardağı yardımıyla yufkayı yuvarlak şekiller halinde kesin ve 20 dakika daha dinlenmeye bırakın.
10. İç harcı için, soğanı soyup küçük şekilde doğrayın.
11. Tavada sıvıyağı eritin ve soğanları bu yağda kavurun.
12. Üzerine ezilmiş patatesi ekleyip 1-2 dakika karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın.
13. Hamur dinlendikten sonra yuvarlak kestiğiniz hamurları elinizle hafif açarak içlerine hazırladığınız bu harcı paylaştırın.
14. Sonra ikiye katlayıp uçlarını parmaklarınızla bükerek iyice kapatın.
15. Tavaya sıvıyağı ekleyin ve kızdırın.
16. Kızgın yağda hazırladığınız bu börekleri kızartın.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Patatesli puf böreğini hazırlarken dilerseniz hazır yufkada kullanabilirsiniz.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)