• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Mercimekli Börek

10 Oy, Puan:3.9
8 kişi defterine ekledi

50 Dk.

Mercimekli börek ile mutfağınıza yeni bir lezzet girecek ve ağızlarda tat bırakacak. Bu içi yumuşak dışı ise çıtır çıtır olan enfes böreği sürekli yapmak isteyeceksiniz. Özellikle Ramazan günlerinde kıymalı ve mercimekli iç harcı ile besleyici ve lezzetli bu börek hem iftar sofralarınızda hem sahur sofralarınızda sofranıza konuk olacak..
Mercimekli Börek

Malzemeler
•    1 kg milföy hamuru
•    1 adet böreklik yufka
•    2 yumurta
•    1 şişe maden suyu
•    1 fincan sıvı yağ
İç Malzemesi:
•    2 adet soğan
•    200 gr kıyma
•    1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
•    Margarin
•    Sıvı yağ
•    Tuz
•    Karabiber
•    Pulbiber
•    1 demet maydanoz (isteğe bağlı)
Yapılışı
1.    Milföylerin yarısını tepsinin tabanına yan yana dizip, yufkanın kenarları tepsiden sarkacak şekilde milföylerin üzerine serin.
2.    Küçük küçük doğramış olduğunuz soğanları bir tavada çok az yağ ile pembeleşene kadar kavurun.
3.    Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
4.    Kıymayı da kavurduktan sonra, önceden haşlamış olduğunuz yeşil mercimeği, tuz, karabiber, acı seviyorsak pul biberi ekleyip birkaç dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın.
5.    Eğer seviyorsanız, harcınız soğuduktan sonra içine ince ince doğradığınız maydanozları da ekleyebilirsiniz.
6.    İç malzememizi yufkanın üzerine eşit miktarda yayın ve kenarlarını iç malzemenin üzerini örtecek şekilde düzgünce içeri katlayın.
7.    Kalan milföyleri üstlerine gelicek şekilde dizin. Milföylerin arasından bıçakla bir kez geçirin.
8.    Yumurta, yağ ve maden suyumuzu çırpıp, böreklerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde dökün.
9.    200 °C fırında milföyler kabarıp, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin ve servis yapın.

Afiyet olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)