Çikolatalı Ve Kahveli Mermer Kek





60 Dk.

Malzemeler
• 180 gr tereyağı
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı un
• 5 yumurta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 75 gr çikolata
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
Yapılışı
1. Tereyağı ve pudraşekeri mikserle köpük haline gelinceye kadar iyice çırpın.
2. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Un ile kabartma tozunu ilave edip karıştırın ve karışımı ikiye bölün.
4. Karışımın yarısına kakao ve küçük küçük doğranmış çikolata diğer yarısına nescafe ilave edip, yağladığınız kalıba şekilli çıkması için küçük parçalar halinde dökün.
5. Önceden 150 C’ye ayarlanmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Notlar:
• Kekinizin üzerini pudra şekeri ile süsleyerek yada çikolatalı sos ile kaplayarak servis edebilirsiniz.
• Kekinizi pişirirken ilk 40 dakika fırınınızın kapağını açmayın. 40 dakika sonra kekinize kuru bir bıçak yada kürdan batırarak kekinizin pişme süresini ayarlayın. Batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin