• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Patlıcan Böreği

3 Oy, Puan:3.67
1 kişi defterine ekledi

60 Dk.

En güzel börek tariflerimden biri olan patlıcanlı börek tarifini sizlerle paylaşmak ve o eşsiz tadı sizlerinde tatmasını sağlamak istedim. Patlıcan ve domatesin yufka içerisinde ki en lezzetli hali hepimizin karnını doyuracak...
Patlıcan Böreği

Malzemeler
•    2 adet yufka
Yufkaların Üzerine Sürmek İçin:
•    1 adet yumurta
•    1/3 su bardağı süt
•    1/3 su bardağı yoğurt
•    1/3 su bardağı sıvıyağ
İç Harcı İçin:
•    1 adet küçük soğan
•    1 adet iri patlıcan
•    2 adet iri domates
•    1 yemek kaşığı zeytinyağı
•    Tuz
Yapılışı
1.    Böreğin iç harcı için soğanları küçük bir biçimde doğrayın.
2.    Patlıcan ve domatesleri de küçük küçük küp şeklinde doğrayın.
3.    Soğanı, 1 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun ve hafif pembeleştikten sonra domates ile patlıcanları da ekleyip, patlıcanlar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
4.    Yaptığınız harcın soğumasını beklerken yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağı çırpın.
5.    Yufkaları 6 eşit üçgen şeklinde bölün.
6.    Yufkaların üzerine bir fırça yardımıyla hazırladığınız harçtan sürün.
7.    Üçgenin geniş kısmına harcı yayarak yufkamızı rulo şeklinde sarın.
8.    Ruloyu bir uçtan başlayarak kendi etrafında döndürüp gül şeklini elde edin.
9.    Hepsi bittikten sonra yağladığınız fırın tepsisine dizin.
10.  Kalan karışımı böreklerin üzerine sürün. Dilerseniz susam ya da çörek otu da serpebilirsiniz.
11.  Börekleri önceden 180 °C ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)