• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Çikolatalı Ve Fındıklı Biscotti

5 Oy, Puan:3.2
2 kişi defterine ekledi

90 Dk.

Bir tür İtalyan bisküvisi olan biscottinin en önemli özelliği ilk önce kalıp halinde daha sonra dilimlenerek iki defa pişirilmesidir. Fındıklı olarak hazırladığım bu nefis bisküvileri sıcacık bir kahveye batırıp yemeye doyamıyorum. Yapması biraz zahmetli olsada lezzetiyle bu zahmete değen bu nefis bisküvileri hazırlayarak ister sıcak bir kahvenin yanında isterseniz buz gibi bir dondurmanın yanında yiyebilirsiniz ve aynı zamanda kapalı bir kapta muhafaza ederek bir hafta saklayabilirsiniz.
Çikolatalı Ve Fındıklı Biscotti

Malzemeler
•    ½ su bardağı kakao
•    2 su bardağı un
•    90 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
•    2 yumurta
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 çay kaşığı karbonat
•    ½ çay kaşığı kabartma tozu
•    120 gr bitter çikolata
•    ¼ çay kaşığı tuz
•    1 su bardağı fındık (iri doğranmış)
Yapılışı
1.   Un, kakao kabartma tozu, karbonat ve tuzu orta boy bir kaba eleyin.
2.   Oda sıcaklığındaki terayağını ayrı bir kapta yumuşayana kadar çırpın.
3.   Çırptığınız tereyağına şekeri ilave edip 4-5 dakika daha çırpın.
4.   2 yumurtayı bir kapta hafif çırpın ve tereyağlı bu karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.
5.   Üzerine unlu karışımı azar azar ilave ederek iyice karıştırın.
6.   En son olarak bitter çikolatayı iri iri doğrayın ve fındıklarla birlikte bu karışıma ekleyip karıştırın.
7.   2 ayrı fırın tepsisine parşömen kağıdı serin.
8.   Ellerinizi unlayıp hazırladığınız hamurun yarısını alıp 30 cm uzunluğunda bir rulo haline getirin ve fırın tepsinin birindeki parşömen kağıdının üzerine çapraz olarak yerleştirin.
9.   Diğeri içinde aynı işlemi uygulayarak ikinci fırın tepsisine yerleştirin.
10. Ruloların tepesinden hafif bastırarak düzleyin.
11. Önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
12. Pişirme süresi boyunca tepsileri çevirin ve yerlerini değiştirin.
13. Piştikten sonra ruloları fırından alın ve 30 dakika soğumaya bırakın.
14. Soğuduktan sonra verev bir şekilde dilimleyin.
15. Soğuduktan sonra tel bir fırın tepsisine dizin.
16. Önceden 150 C2ye ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
17. Hava almayan bir kapta muhafa edin.
18. Diledğinizde bu kaptan çıkararak servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Arzu ederseniz kurabiyelerinizin üzerine çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)