• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Pırasalı Ve Patatesli Soğuk Çorba

4 Oy, Puan:2.75

45 Dk.

Pırasalı ve patatesli soğuk çorba aslında, Fransız mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisidir. Fransızların vichsoisse dedikleri bu çorba pırasanın beyaz kısımlarından, patates, krema ve tavuk suyundan yapılan nefis bir tariftir. Bende bu çorbaya yapılan övgülere ve merakıma yenildim ve ilk denememin sonucunda gerçektenten de lezzeti bu kadar övgüyü hakediyormuş dedim. Bunaltıcı sıcaklarda sıcak çorbalar hararet yapıyorsa bu müthiş Fransız soğuk çorbasını mutlaka denemelisiniz.
Pırasalı Ve Patatesli Soğuk Çorba

Malzemeler
•    3 orta boy patates
•    4 su bardağı tavuk suyu
•    100 ml krema
•    3 adet pırasanın beyaz kısımları
•    2 çorba kaşığı zeytinyağı
•    Tuz
•    Karabiber
Üzeri için
•    2 dal pırasanın yeşil kısımları
Yapılışı
1.   Pırasaları ince ince doğrayın ve tavada kızdırdığınız zeytinyağında yumuşayana dek pişirin.
2.   Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın ve pırasaların üzerine ekleyin.
3.   Üzerine tuz ve karabiber serperek tatlandın.
4.   Tavuk suyunu ekleyip kaynama noktasına getirdikten sonra kısık ateşte 30 dakika daha pişirin.
5.   Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve kremayı ekleyin.
6.   Tüm karışımı püre haline gelene kadar blenderdan geçirin.
7.   Tekrar tenceretye koyarak ısıtın eğer koyu olduysa biraz süt ilave edin.
8.   Pırasanın yeşil kısımlarından ince ince doğrayıp çorbanın üzerine serperek servis edin.

Afiyet olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)