• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Çikolatalı Çatlak Kurabiye

17 Oy, Puan:3.94
2 kişi defterine ekledi

40 Dk.

Kurabiye hazırlaması kolay, pişirmesi kısa süren en tatlı lezzetlerden olduğu için tam bir kurabiye canavarıyım. Sizde benim gibi çayın kahvenin yanında atıştırmalık birşey olmadan yapamıyorum diyenlerdenseniz buyrun ozaman, pratikliğine rağmen lezzetinden ödün vermeyen bu kurabiyeleri hazırlamaya...
Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Malzemeler
•    220 gr bitter çikolata
•    150 gr un (~1 su bardağı)
•    50 gr kakao (~ ½  su bardağı)
•    100 gr oda sıcaklığında tereyağı
•    240 gr esmer şeker (~1 su bardağı)
•    75 ml süt (~1/3 su bardağı)
•    2 yumurta
•    1 paket kabartma tozu
•    1 paket vanilya
•    1 tutam tuz
•    Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
1.    Çikolatayı küçük paralara ayırıp bir kaseye alın. Kaynar su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirerek benmari usulü eritin.
2.    Kakao, un, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye eleyerek harmanlayın.
3.    Geniş bir kasede tereyağı ile esmer şekeri mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
4.    Teker teker yumurtaları ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
5.    Soğumuş olan erimiş çikolatayı ekleyip karıştırın.
6.    Unlu karışımı ve sütü eleyip yoğurun.
7.    Hamuru streç folyoya sarıp, 2 saat buzdolabında bekletin.
8.    Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
9.    Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizin
10.    Önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Notlar
    * Hamuru yaptığınızda, size çok kıvamsız gelse de, un eklemeyiniz. Dolaptaki bekleme süresinin sonunda çikolata ve tereyağı donduktan sonra kıvamını bulacaktır.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)