• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Ev Yapımı Sucuk

Ev yapımı sucuk tarifi nasıl yapılır? Ev yapımı sucuk tarifi için kullanılan malzemeler ile Ev yapımı sucuğun yapılışını Yurduşen hanımın gönderdiği tarif de bulabilirsiniz. İçerisinde ne olduğunu bilmeden yiyeceğiniz sucuk yerine kendinizin evde yapacağı sucuk ile kahvaltı sofralarını daha fazla lezzetlendirebilirsiniz.
Adım 1:
Adım 1:Ev yapımı sucuk yapmak için gerekli malzemelerimizi hazırlıyoruz. Malzeme listesi aşağıdadır. Ve 13 kolay resimde anlattığımız tarifimize geçiyoruz! Ev yapımı sucuk yapmak için 6 kg dana kaburgadan çekilen kıyma kullanacağız. Çektireceğiniz dana kaburganın yağ oranı isteğe göre % 20-40 arasında olmalıdır.

Ev Yapımı Sucuk İçin Gerekli Malzemeler
  • 6 kg dana kaburgadan kıyma
  • 5 baş sarımsak
  • 80 gr kırmızı toz acı biber
  • 80 gr kırmızı toz tatlı biber
  • 30 gr karabiber
  • 30 gr kimyon 
  • 40 gr tuz
  • 6 metre dana kalın bağırsak