• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Yaban Mersinli Kek

4 Oy, Puan:2.75

60 Dk.

Son zamanlarda bir kaç yerde üst üste yaban mersininin faydaları üzerine yazılara denk gelince, ilk kez tadına baktım ve aldım bu meyveyi. Ne çok tatlı ne de çok ekşi o mayhoş tadından hoşlanınca da, ister bir bardak çay ister mis gibi kokan bir kahve eşliğinde servis edebileceğiniz harika bir kek denedim ilk olarak...
Yaban Mersinli Kek

Malzemeler
•    3 yumurta
•    1,5 su bardağı şeker
•    1/2 su bardağı sıvı yağ
•    1 su bardağı süt
•    2,5 su bardağı un
•    1 paket kabartma tozu
•    1 paket vanilya
•    1 tatlı kaşığı limon rendesi
•    1,5 su bardağı yaban mersini
Yapılışı
1.    Şeker ve yumurtaları beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2.    Süt, sıvı yağ ve limon rendesini ekleyip çırpmaya devam edin.
3.    Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
4.    Yaban mersinlerini kek hamuruna ekleyip çatal yada spatula yardımıyla karıştırın.
5.    Kek kalıbını yağlayıp, hamuru kalıba aktarın.
6.    Önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında pişirin.
7.    Soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Yaban mersinlerinin, kekin dibine çökmemesi için 1 tatlı kaşığı un ile karıştırdıktan sonra kek karışımına ekleyin.
Kek yaparken başarılı bir sonuç elde etmek için;
•    Yumurtaları kullanmadan en az bir saat önceden buzdolabından çıkarıp, oda sıcaklığında bekletin.
•    Kabartma tozu ve unu harmanlayıp, bu karışımı eleyerek hamura azar azar ekleyin.
•    İlk 40 dakika fırınınızın kapağını açmayın. 40 dakika sonra kekinize kuru bir bıçak yada kürdan batırarak kekinizin pişme süresini ayarlayın. Batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)