• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



İçli Köfte


4 kişi defterine ekledi

Geleneksel yemeklerimizden biri olan içli köftenin yapımı gerçekten emek istiyor. İçli köfte yapmak isterseniz Zeynep hanımın gönderdiği içli köfte tarifini deneyebilirsiniz.
İçli Köfte
İçli Köfte İçin Gerekli Malzemeler
  • köftelik bulgur
  • su
  • tuz
  • İç malzemesi için:
  • 3 soğan
  • 100 gr tereyağı
  • 300 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı reyhan
  • tuz isteğe bağlı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 100 gr ceviz içi
İçli Köfte Yapılışı
Köftelik bulgur bir mikrar sıcak su dökülerek şişmesi sağlanır. Ardından bir yumurta ve bir miktar un eklenerek yoğrulup bir kenarda bekletilir.

İç malzemesi için 3 soğan ince ince kıyılır. Kıyılan soğanlar 100 gr tereyağı ile güzelce kavrulur. Ardından 2 yemek kaşığı salça eklenerek biraz daha kavrulup daha sonra diğer malzemeler ( sırası önemli değil ) eklenir.  

İç malzemesinin köfteyi çatlatmaması için biraz dondurularak köfteler doldurulur. Köftelerin doldurulma işlemi bittikten sonra bir tencereye bir miktar su doldurulur ve kaynaması için ocağa bırakılır. Kaynayan suya bir çimdik tuz atılır. Ardından kaynayan suya içi doldurulan köfteler birer birer atılır. Köfteler suyun yüzeyine doğru yükselince sudan çıkarılarak servise hazır hale getirilir.                                                                                                                                  Afiyet olsun

Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)