• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Susamlı Ekmek

3 Oy, Puan:3.67

60 Dk.

Ekmek her öğün tükettiğimiz hayatımızın parçası olan bir besindir. Her öğün tükettiğimiz ekmek çeşitli şekillerde karşımıza çıkar. Bazen sade, bazen susamlı, yuvarlak… Birde sıcak olduğu zaman yanında tereyağı, bal ya da reçel ile ne mükemmel oluyor. Bende sizlere kendi ekmeğinizi kendiniz hazırlayabileceğiniz bir tarif sundum. Bu susamlı ekmeği oldukça başarılı bulacaksınız…
Susamlı Ekmek

Malzemeler
•    2,5 tepeleme tatlı kaşığı instant maya
•    3-4 su bardağı un
•    2 tatlı kaşığı silme tuz
•    1 tatlı kaşığı silme toz şeker
•    1,5 su bardağı ılık süt
•    Üzeri için susam
Yapılışı
1.    Metal olmayan derin bir kaba un, tuz, toz şeker ve instant mayayı koyun ve iyice karıştırın.
2.    Ilık süt ilave edilip karışımı iyice yoğurun.
3.    Ele yapışmaya devam ediyorsa azar azar un ilave edin.
4.    Üzerini bir bezle kapatın ve ılık bir yerde iki misli kabarana dek yaklaşık 30-40 dk. bekletin.
5.    Kabaran hamur, kabın içinde toplanır ve az un serpilmiş temiz tezgahta tekrar yoğrulur.
6.    Yoğurma işlemi sırasında elle daire şeklinde bastırın.
7.    İçinde biriken gazın çıkması sağlayın ve tekrar yoğurun.
8.    1-2 kez daha bu işlem yapıldıktan sonra hamuru iki parçaya ayrılıp unlanmış tezgahta top şeklini verin.
9.    Üzerlerini temiz bir bezle kapattıktan sonra 10 dk. bekleyin.
10.    Süre sonunda her bir hamuru, az unlanmış tezgahta tekrar yoğurun elinizle bastırarak daire şekline getirin.
11.    Her bir daireyi bir kenarından rulo yapar gibi içeri doğru kıvırın, bir yandan da avuç içinizle bastırın.
12.    Hamurlara oval ekmek şekli verin sonra ılık bir yerde ekmekler iki misli kabarana kadar bekleyin.
13.    Daha önceden ısıtmış olduğunuz 220 ºC fırının en altına ısıya dayanıklı bir kase ya da kap koyun.
14.    Kabaran ekmeklerin üzeri sivri uçlu bir bıçakla verev olarak üç dört yerinden çizilir ve susam serpin.
15.    Fırının içindeki kaba 6-7 tane buz ya da 1 bardak kaynar su koyun. Ekmekleri fırına verin.
16.    Üstü ve yanları iyice kızarıncaya dek pişirin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Katacağınız süt kesinlikle sıcak olmasın.
•    Dilerseniz ekmek çizgisini boydan boya yapabilirsiniz.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)