• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Beşamel Soslu Bol Kıymalı, Tereyağlı ve Kaşarlı Fırında Makarna Böreği

47 Oy, Puan:3.34
2 kişi defterine ekledi

Makarnayı sevmeyen yoktur. Öğrencilerin bir numaralı yemeği makarnadır. Çünkü hem ucuz hem pratik bir yemektir. Makarnanın içerisine eklenen malzemeler makarnanın lezzetine lezzet katar. Meral hanımın gönderdiği Beşamel Soslu Bol Kıymalı Tereyağlı ve Kaşarlı Fırında Makarna Böreği tarifi ile lezzetli bir akşam yemeği yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Beşamel Soslu Bol Kıymalı, Tereyağlı ve Kaşarlı Fırında Makarna Böreği
Beşamel Soslu Bol Kıymalı, Tereyağlı ve Kaşarlı Fırında Makarna Böreği İçin Gerekli Malzemeler

Makarna için:

  • 1 Paket kurdela makarna
  • 9 Su bardağı su
  • Tuz

Beşamel Sos için:

  • 1 Kilo süt
  • 1 Bardak un
  • 1,5 Yemek kaşığı tuz

İçi İçin:

  • Sıvıyağ
  • 3 Sivrİ biber
  • 1 Orta boy soğan
  • 200 gr dana kıyması
  • Yarım yemek kaşığı salca
  • Tuz

Üstü İçin:

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Ufak ufak kesilmiş tereyağı
Beşamel Soslu Bol Kıymalı, Tereyağlı ve Kaşarlı Fırında Makarna Böreği Yapılışı

Öncelikle ufak doğradığımız soğan ve biberleri yağda kavuruyoruz.İyice kavurduktan sonra kıymayı koyuyoruz. Kaşıkla biraz çevirip kıymayı çok kavurmadan salçayı koyup biraz daha kavuruyoruz içine biraz tuz ekleyip ateşten alıyoruz. Tencereye 9 bardak (Makarnanın pişmesine bağlı bu 8 bardakta olabilir.) su koyuyoruz. Su kaynadığında paket makarnanın yarısından biraz daha fazlasını kaynamış suyun olduğu tencereye boşaltıyoruz. Makarnalar suyunu çekene ve iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Makarnalar çok yumuşak pişecek suyu az gelirse ilave edilebilir. Yalnız suyunu iyice çekmesi lazım. Bir tarafta 1 litre süte bir bardak un ve tuz koyarak koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirip ocaktan alıyoruz. Pişen makarnaları hiç süzmeden tabii ki içinde hiç su olmayacak. Kaşık kaşık besamel sosun içine koyarak harmanlıyoruz. Tepsiyi hafif yağlayıp karışımın yarısını kaşık kaşık tepsiye yaydırıp üstüne kıymalı karışımı üstüne kaşıkla yaydırıyoruz. Üstüne kalan diğer makarna karışımını döküp yaydırarak daha üstüne rendelenmiş bol kaşarı her yerine döküp üstlerine ufak kesilmiş tereyağ parçaları koyuyoruz ve ısıtılmış fırına koyup önce 250 derecede pişirip üstü kızarmaya başladığında 200 dereceye indirip nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Daha sonra 150 dereceye indirip ağır ağır pişmesini sağlıyoruz. Hic acele etmeyin çıkarmak için 40 dakika kadar pişsin. Piştiğinde fırını kapatın ve fırın tepsisini çıkarmayın. 15 dakika kadar içinde dursun. Biraz kendini çeksin. Servis içinde acele edip hemen kesmeyin. Çünkü dağılır. Biraz bekleyin börek kıvamını alsın. Mutlaka denenmesi gereken bir tarif. Afiyet Olsun... 


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)