• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Yahni

21 Oy, Puan:3.38
3 kişi defterine ekledi

Mersin yöresinde düğün yemeği olarak adlandırılan yahni keşkekle birlikte mükemmel bir ikili olup tadına doyulmaz bir lezzete dönüşüyor.Büyük kazanlarda saatlerce pişiyor ve muhteşem bir yemeğe dönüşüyor.İşte tarifi.
Yahni

Malzemeler:

•    Yarım kg kuzu et
•    2 adet soğan
•    2 yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı domates olabilir)
•    2 yemek kaşığı sıvıyağ, tuz

Yapılışı:

1.    Eti kuşbaşı doğrayın ve derin bir tencereye ilave edip haşlanmaya bırakın.(üzerine biriken köpüğü ara sıra tahta kaşık yardımıyla alın.) haşlandıktan sonra süzün.(etin suyunu dökmeyin.)
2.    Soğanları yemeklik doğrayın.
3.    Ayrı bir tencereye yağı ilave edin ve soğanları kavurun.
4.    Sonrasında salçayı ilave edip 1-2 dk kavurduktan sonra etleri dökün ve 5-6 dk iyice kavurun.Tuzunu ayarlayın.
5.    Son olarak süzülen et suyunu ilave edin ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.(eti haşladığımız için fazla pişirmenize gerek kalmıyor)
6.    Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Not: Dilerseniz karabiber ve kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz.Keşkek tarifi için buğday keşkeği tıklayın.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)