• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Köfteli Ratatouille

74 Oy, Puan:3.91
11 kişi defterine ekledi

Görüntüsü ve tadıyla çok güzel bir tarif, köfteli ratatouille.. Sık sık sebzelerle denediğim bu tarife yenilik olarak köfte eklemeyi uygun gördum ve nefis bir tarif oldu.. Gönül rahatlıgıyla deneyeciğinizbu tarifte dilerseniz kabak veya patlıcan gibi sebzeleride ilave ederek çok daha renkli hazırlayabilirsiniz.
Köfteli Ratatouille

Malzemeler:

•    3 orta boy patates
•    3 orta boy domates
•    3 orta boy sivri biber

Köftesi için:
•    ½ kg kıyma
•    1,5 tatlı kaşığı tuz
•    1tatlı kaşığı yeni bahar
•    ½ tatlı kaşığı sarımsak tozu veya  2 diş rendesi rendesi
•    1 tatlı kaşığı acı pul biber
•    1 çay kaşığı karabiber
•    ½ çay bardağı su

Sosu için:
•    1 tatlı kaşığı biber salçası
•    1 tatlı kaşığı domates salçası
•    1 kase soğuk su
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:
1.    Patates ve domatesler ince ince yarım ay şeklinde sivri biberler halka halka doğranır.
2.    Köfte için gerekli olan tüm baharatlar karıştırma kabına alınır.
3.    10-15dakika tüm malzemeler özdeşleşene kadar yoğrulur.
4.    Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde sıkılarak uzunca köfteler hazırlanır.
5.    Malzemeleri dizeceğiniz borcam veya tepsimizi sos için ayırdığımız sıvıyağdan bir miktar alıp en altına yapışmasın diye hafifçe yağlanır.
6.    Resimde gözüktüğü gibi sırayla tüm malzemeler tepsiye sıkıca dizilir.
7.    Sosu iyice karıştırılıp tepsi üzerinde gezdirilerek dökülür. Burada dikkat edilmesi gereken husus suyu çok fazla tutulup köftelerin üzeri tamamen kaplanmayacak.
8.    150 derecelik fırının orta katında 45 dakika pişirilip, sıcak olarak servis edilir.

Afiyet Olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)