• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Kabak Yatağinda Patlican Soslu Sarma

14 Oy, Puan:3.21
1 kişi defterine ekledi

Görsel bir şölenle mutfağınızda harikalar yaratmak isterseniz Aylin Hanımın tarifine mutlaka göz atmanızı tavsiye ederim.
Kabak Yatağinda Patlican Soslu Sarma

Malzemeler:

•    3 adet patlıcan
•    2 adet kabak
•    3 adet sivri biber
•    1 kâse yoğurt ( bekletecekseniz süzme kullanmanızı tavsiye ederim )
•    3 diş sarımsak
•    Yarım demet maydanoz
•    3 baş taze soğan yaprağı
•    Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı: Öncelikle iki ayrı tasta su hazırlıyoruz birine karabiber diğerine tuz koyuyoruz, patlıcanlarımızı soyup uzun uzun doğrayarak tuzlu suyun içine atıyoruz diğer tarafta kabakları soyup enine 3 parçaya bölüp sonra 1cm kalınlıkta doğruyoruz bunları da karabiberli suya koyup karasuları çıksın diye bekletiyoruz, biz o arada sosumuzu hazırlıyoruz yoğurdumuza sarımsağı rendeleyip ekliyoruz ve sırasıyla yeşillikleri incecik doğrayarak damak tadımıza göre tuzunu ekliyor ve bi kenarda bekletiyoruz. Ocakta aldığımız tavamızı iyice kızdırıp yağımızı ilave ederek iyice ısıtıyoruz ve suyunu süzüp kuruttuğumuz patlıcanları kızartıyor ve kağıt havluya alarak yağını çektiriyoruz (kızgın yağda yaptığınızda çok yağ çekmez)patlıcanlar bitene kadar bu işlem devam ediyor ve arkasından aynı işlemi kabak ve en son biberlere uyguluyoruz,kızartmalarımız hazır olduktan sonra servis tabağımızın altına kabakları koyarak üzerine patlıcanımızın içine sosu koyarak rulo yapıyor ve kabakların üzerine yerleştiriyoruz dilediğiniz gibi süsleyerek servis ediyoruz ( eğer yaptığınızda bekleyecekse süzme yoğurt kullanmanızı tavsiye ederim ) beğenir ve denemeniz dileğiyle.

Afiyet Olsun.
Aylin Canay.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)