• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Gül Lokumu

34 Oy, Puan:3.41

Osmanlıca ul-hulküm yani boğazı rahatlatan kelimesinden türediği rivayet edilmektedir.17. yüzyılda Osmanlı imparatorluğu sınırları içinde yaygınlaşan lokum bayramlarda ve özel günlerde ikram edilen mükemmel bir ikramlıktır. Evinizde de mükemmel sunumlar hazırlayabilirsiniz.
Gül Lokumu

Malzemeler:

•    35 gr mısır nişastası
•    55 gr glikoz
•    225 gr toz şeker
•    290 gr su
•    1 yemek kaşığı gülsuyu
•    1 yemek kaşığı limon suyu
•    Bir miktar gıda boyası (isteğe bağlı)
•    Fıstık veya fındık (isteğe bağlı)

Üzeri için:

•    Pudra şekeri

Yapılışı:

1.    Orta boy bir tencere su ve nişastayı ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın.
2.    Kaynama esnasında şeker ve glikozu ilave edip karıştırmaya devam edin.(sıcaklığı 105 dereceye gelene kadar karıştırarak devam edin).
3.    Kıvamına gelince ocaktan alın ve içine gül suyu, limon suyu ve gıda boyasını ilave edip karıştırın.(fıstık veya fındıkları da bu sırada ekleyebilirsiniz).
4.    Fırın tepsisini biraz ısıtın ve karışımı tepsiye yayın 1 gece serin bir yerde bekletin.
5.    Derin bir kabın içine pudra şekeri ve nişastayı birlikte eleyin.
6.    Dinlenmiş olan lokumu bıçak veya mutfak makasıyla küp şeklinde kesin.
7.    Kesilen dilimlenmiş lokumları nişastalı karışıma bulayıp servis tabağına alın ve servis yapın.

Afiyet Olsun.

Not: Sıcaklık lokumun tam kıvamında olabilmesi için önemli birunsurdur. Mukemmel sonuç almak için miktar ve sıcaklık talimatlarına uyunuz.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)