• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Hamsili Pilav

4 Oy, Puan:4.5

Ziyafet sofralarınızı süsleyecek Karadeniz yöresine ait hamsili pilav ın tadına bayılacaksınız. Balık; çocuklarımızn gelişimi için çok değerli bir besin kaynagı ve içerisindeki omega 3 sayesinde tüketiminin faydalarını saymakla bitiremeyiz. Sizde farklı bir lezzet ve sunumla sofralarınızda bu tarife yer verebilirsiniz..
Hamsili Pilav

Malzemeler:

•    1 kg hamsi balığı
•    250 gr pirinç
•    2 adet soğan
•    100 gr tereyağı
•    50 gr çamfıstığı
•    50 gr kuşüzümü
•    Yarım demet maydanoz ve dereotu
•    2 tatlı kaşığı kuru nane
•    2 tatlı kaşığığı tuz
•    2 tatlı kaşığı kimyon
•    2 tatlı kaşığı tarçın
•    2 tatlı kaşığı yenibahar
•    2 tatlı kaşığı toz şeker
•    1 su bardağı sıvıyağ
•    Karabiber

Yapılışı:

1.    Pirinci ve kuş üzümünü ayrı kaplarda ıslatıp beklemeye alın.
2.    Hamsileri temizleyip kılçıklarını balıkları parçalamadan çıkartın.
3.    Hamsileri iyice yıkayın.
4.    Pirinci ve kuş üzümünü yıkayıp süzün.
5.    Soğanları doğrayın.
6.    Tereyağını tencerede eritip çamfıstığını ilave edin rengi dönünce soğanları ilave edin ve kavurun.
7.    Ardından pirinci ilave edin pirinçler saydamlaşana kadar kavurduktan sonra kuş üzümünü ekleyin ve sırasıyla baharatlarını ekleyin harmanlayın.
8.    Pirinçler saydamlaşınca sıcak suyu üzeri geçene kadar ilave edin ve 20 dk pişirin.
9.    Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
10.    Kıyılan dereotu ve maydanozu pilava ilave edip pilavı ılımaya bırakın.
11.    Fırın kabını tereyağı ile güzelce yağlayın, hamsileri tabanından başlayarak yukarıya doğru diklemesine yerleştirin, ardından iç pilavı ilave din hamsilerin açıkta kalan kısmını pilavın üstünü kapatın açıkta kalan kısmına da hamsi dizin. Üzerine tereyağı ilave edin
12.    Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20_25 dk pişirin.
13.    Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına ters bir şekilde çevirerek tabağa alın ve dilim dilim keserek yeşillikler ve limonla süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)