• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Pastırmalı Kuru Fasulye

36 Oy, Puan:4.17
1 kişi defterine ekledi

Türk mutfağının klasik yemeklerinden biri olan pastırmalı kuru fasulye kış sofralarına çok yakışan besin değeri yüksek bir yemektir. Lezzeti ile adından çok söz ettiren bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim.
Pastırmalı Kuru Fasulye

Malzemeler:

•    ½ kg kuru fasulye
•    200 gr. 4 dilim pastırma
•    3 adet sivri biber
•    1 adet çarliston biber
•    3 adet domates
•    Yarım demet maydanoz
•    8 adet arpacık soğan
•    2 diş sarımsak
•    100 gr tereyağı
•    1 tatlı kaşığı biber salçası
•    2 tatlı kaşığı acılı kırmızı pul biber(acısız da olabilir)
•    1 tatlı kaşığı tuz /karabiber

Yapılışı:

1.    Bir gece önceden kuru fasulyeniziz ıslayın ertesi gün yıkayın ve süzün.
2.    Tencereye boşaltın ve üstünü geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
3.    Sivri biberleri temizleyip küçük küçük doğrayın. Çarliston biberini de doğrayın.
4.    Domatesleri içi su dolu tencerenin içinde 25 dk haşlayın ve kabuklarını soyun çekirdeklerini temizledikten sonra küp şeklinde doğrayın.
5.    Arpacık soğanları soyun, sarımsakları temizleyip ince doğrayın.
6.    Haşlanan kuru fasulyeyi süzün.
7.    Pastırmaları üçgen şeklinde kesin
8.    Geniş tencereye tereyağını ekleyip eritin, sarımsakları biberi ilave edip kavurun arpa soğanları ve pastırmayı ilave edin kavurmaya devam edin.
9.    Ardından 1 tatlı kaşığı biber salçasını ilave edip karıştırın ve doğranan domateslerin yarısını ilave edin ve kavurmaya devam edin.
10.    Kırmızı pul biber, tuz, karabiberi ekleyip harmanlayın.
11.    2 su bardağı su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp kaynayana kadar pişirin.
12.    Kaynayınca tencerenin kapağını açın ve üzerinde biriken köpüğünü aldıktan sonra kalan domatesleri ekleyin ve acı biberi ilave edip pişirmeye devam edin.
13.    Haşlanan fasulyeleri güvece ilave edin ve hazırladığınız üzerine yayarak dökün.
14.    Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirin. Pişen fasulyelerden birkaç kaşık kâse içine alın ve kaşık yardımıyla ezin ve pişen yemeğin içine tekrar dökün.Doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)