• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Kuzu Etli Bulgur Pilavı

7 Oy, Puan:3.86
1 kişi defterine ekledi

M.Ö 2800 lü yıllardan beri, bilinen en eski hazır yiyecek olan bulgurun esmer prince göre besin değerinin daha yüksek ve kalorisinini daha düşük olduğu bilinmekte.
Bende bu güzel lezzete değişik tarifleriyle sık sık soframda yer vermeye çalışıyorum. Sizde sofralarınıza renk katmak isterseniz işte tadına doyamayacağınız Kuzu Etli Bulgur Pilavı tarifi..
Kuzu Etli Bulgur  Pilavı

Malzemeler:

•    500 gr kuşbaşı kuzu eti (orta yağlı)
•    500 gr pilavlık bulgur
•    2 adet domates
•    2 adet yeşilbiber
•    1 adet soğan
•    3 diş sarımsak
•    ½ demet maydanoz
•    ¼ demet taze nane
•    200 gr tereyağı
•    2 tatlı kaşığı biber salçası
•    1 tatlı kaşığı toz biber
•    2 tatlı kaşığı pul biber
•    1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

1.    Bulguru yıkayın ve suyunu süzün.
2.    Sarımsakları ince dilimleyin soğanı da küçük küçük doğrayın.
3.    Yeşil sivri biberi ortadan ikiye bölün çekirdeklerini çıkartın ve küçük küçük kesin.
4.    Domatesleri yıkayın ve bıçakla çizin ayrı bir tencerenin içine su ekleyip domatesleri kaynamış suda 30 dk bekletin. Daha sonra kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartıp küp şeklinde doğrayın.
5.    Geniş bir tencereye tereyağını ilave edin ve sarımsakları yağın erimesiyle birlikte kavurun.
6.    Soğanları ilave edin ve birkaç dk kavurun.
7.    Kuşbaşı doğranan eti de ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurun.Yeşil biberi de ilave edin ve kavurun.2 tatlı kaşığı salça ekleyin ve birkaç dk kavurduktan sonra tuz,karabiber,2 tatlı kaşığı pul biber,ekleyin harmanlayın ve 1 ldt sıcak su koyun kapağını kapatın ve 30 dk pişirin.
8.    Maydanoz ve naneyi ince ince kıyın.
9.    Pişen etin içine doğranan domatesi, nane ve maydanozu ekleyin ve karıştırın.
10.    Kaynama noktasına geldiğinde yıkayıp süzdüğünüz bulguru ilave edin ve karıştırın yaklaşık 10 dk kapağını kapatıp pişirin.
11.    Bulgur suyunu çekince ocaktan alın ve yaklaşık 10 dk dinlendirin ve servis yapın.

Afiyet Olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)