• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Kırmızı Biber Soslu Patlıcan

8 Oy, Puan:2.88
1 kişi defterine ekledi

55 Dk.

Patlıcan bizim evin en sevilen sebzelerinden biridir. Hazır sevilen bir sebze bulunca, onu da yemeye bıkmamaları için türlü çeşidini denemek, hep yeni lezzet sunmak gerekiyor önlerine. Küçük ayrıntılar ve farklarla alıştığınız patlıcan tariflerine yenilik getirecek bu tarif, sizin sofralarınızıda lezzetlendirecektir.
Kırmızı Biber Soslu Patlıcan

Malzemeler
•    8 adet küçük boy patlıcan
Kızartmak İçin
•    Zeytinyağı
Sosu İçin
•    8 orta boy domates
•    4 diş sarımsak
•    4 adet kırmızı biber
•    2 yemek kaşığı zeytinyağı
•    5 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
•    2 yemek kaşığı esmer şeker
•    4 yemek kaşığı salça
Yapılışı
1.   Domates ve sarımsağı fırına dayanıklı bir kaba koyarak, fırına yerleştirin.
2.   35-40 dakika sonra domateslerin kabukları kararmaya başlayınca biberleri ilave edin.
3.   10 dakika sonra malzemeyi fırından çıkararak soğumaya bırakın fakat fırını söndürmeyin.
4.   Malzemeler soğuyunca biberleri ortadan ikiye bölerek tohumlarını temizleyin.
5.   Domates, sarımsak ve biberi blenderda ezerek püre haline getirin.
6.   Püre haline getirdiğiniz malzemenin içine zeytinyağı, esmer şeker ve maydanozu ekleyerek karıştırın.
7.   Patlıcanların kabuğunu ayıklayın (dilerseniz) ve dilimleyin.
8.   Önceden kızdırılmış yağda patlıcanları kızartın ve yağının süzülmesi için kağıt havlu üzerinde bekletin.
9.   Hazırladığınız sosu üzerine dökerek servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    İsteğe göre pilavın yanında servis edebilirsiniz.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)