• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Kaymaklı Ev Baklavası

11 Oy, Puan:3.36

240 Dk.

Baklava yapmak her yiğidin harcı değil fakat ben hünerlerimle bunun altından kalkabilirim diyorsanız işte size göre bir tarif. Tatlıların baş tacı yemesi güzel fakat yapması zahmetli olan bu tarifi deneyerek emeğinize değecek lezzette baklavaları evinizde hazırlayarak ve ağız tadıyla yiyebilirsiniz.
Kaymaklı Ev Baklavası

Malzemeler
Hamuru İçin
•    1 kg un
•    3 adet yumurta
•    1 yemek kaşığı margarin
•    12 gram tuz
•    1-2 damla limon suyu
•    1.5 su bardağı su
Açmak İçin
•    Buğday nişastası
İçi İçin
•    Çekilmiş fıstık veya ceviz içi
Üzeri İçin
•    250 gr margarin
Şurubu İçin
•    1.5 litre su
•    3 kg toz şeker
•    4 damla limon suyu
Kaymağı İçin
•    1 kg süt
•    150 gr irmik
Yapılışı
1.   Kaymağı için; kaynattığınız süte irmiği ekleyerek koyulaşıncaya kadar karıştıra karıştıra pişirin ve soğumaya bırakın.
2.   Bir kabın içinde yumurta, limon suyu, margarin, tuz, 1.5 su bardağı su ve  unu karıştırarak yoğurun.(hamur kıvamına gelene kadar un miktarını azaltabilir yada artırabilirsiniz.)
3.   Hamuru ikiye bölüp, her parçadan onar beze yapın.
4.   Her bezeyi nişastaya bulayıp, tabak büyüklüğünde açtıktan sonra aralarına nişasta serperek üst üste koyun ve bekletin.
5.   Kalan 10 bezeyide aynı şekilde hazırlayıp, bekletin.
6.   Tepsiyi yağladıktan sonra, birinci on katı tepsi büyüklüğünde açıp, tepsiye yerleştirin.
7.   Soğuyan kaymağı üzerine sürerek, fıstık yada ceviz içini serpiştirin.
8.   İkinci on kat hamuru da tepsi büyüklüğünde açıp, tepsiye yerleştirin.
9.   Baklava dilimi şeklinde kesip, üzerine erittiğiniz sıcak 250 gr margarin yağını gezdirin.
10. 160 C’ye ayarlanmış fırında üstü kızarıncaya dek pişirin.
11. Fırından çıkarıp fazla yağını süzdükten sonra 5 dakika kadar dinlendirin.
12. Şeker, limon suyu ve su ile hazırladığınız sıcak şurubu baklavanın üzerine dökün.
13. Şurubu çekince servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Ağızda dağılan kıtır kıtır bir baklava istiyorsanız baklava hamurunuz sert olmalı ve çok ince açılmalıdır.
•    Üzerine antep fıstığı yada ceviz içi serperek servis edebilirsiniz.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)