• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Kıymalı Çiğ Börek

7 Oy, Puan:3.71
6 kişi defterine ekledi

Çocukken mis gibi bir kokuyla uyanırdım ve ilk işim mutfağa gitmek olurdu. Annemin hazırladığı çiğ böreğin kokusu yeni demlenmiş çayın kokusuyla karışınca daha bir iştah açıcı olurdu. Alale acele sofrayı hazırlar ve nefis böreklerin bir an önce pişip önüme gelmesi için sabırsızlanırdım. Bu börekleri annemin tarifiyle artık ben yapar oldum ve hala aynı iştahla yiyorum.
Kıymalı Çiğ Börek

Malzemeler
•    250 gr kıyma
•    1 adet kuru soğan
•    ½ çay bardağı su
•    4 su bardağı un
•    1 tatlı kaşığı silme tuz
•    Karabiber
Kızartmak İçin
•    3 su bardağı sıvıyağ
Yapılışı
1.   Derin bir kaba unu alın.
2.   Üzerine tuz ve su ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
3.   Soğanı soyup ayrı bir kaba rendeleyin.
4.   Üzerine kıyma, tuz, karabiber ve suyu ekleyip içinin harcını hazırlayın.
5.   Hazırladığınız hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yaklaşık 20 cm çapında daireler oluşturacak şekilde hamurları açın.
6.   Hazırladığınız harcı daire şeklinde açtığınız hamurun yarısına ince bir tabaka şeklinde sürün.
7.   Hamurun harç olmayan kısmıyla yarım ay şeklinde harçlı kısmın üzerine kapatın ve harcın dışarı akmaması için uçlarını iyice kapatın.
8.   Derin bir tencerede sıvıyağı kızdırın ve hazırladığınız bu çiğ börekleri bu kızgın yağda hafif pembeleşinceye kadar kızartın.

Afiyet olsun.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)