• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Laz Böreği

4 Oy, Puan:2.75

Her ne kadar adı börek olsa da, güzel bir tatlıymış bu Laz Böreği. Mübeccel hanımın iftara gelen misafirleri için hazırladığı bu tatlının pudra şekerli ve şerbetli olarak iki değişik çeşidini hazırlamak mümkünmüş. Peki, her iki tarifi de deneyip bizimle paylaşan Mübeccel hanımın Laz Böreğinden siz hangi çeşidi alırsınız?
Laz Böreği

Malzemeler
•    14 adet baklavalık yufka
•    150 gr. tereyağı
Muhallebi İçin:
•    4 adet yumurta sarısı
•    7 su bardağı süt
•    1,5 su bardağı şeker
•    4 yemek kaşığı nişasta
•    4 yemek kaşığı pirinç unu
•    Bir tutam tuz
•    Bir tutam karabiber(1 çay kaşığı ucu kadar)
•    2 paket vanilya
Şerbet İçin:
•    1,5 su bardağı şeker
•    1 su bardağı su
Yapılışı
Şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın. Muhallebiyi yapmak için, sütü ve şekeri bir tencereye koyun ve yavaş yavaş ısıtmaya başlayın. Bir kâsenin içinde diğer malzemeleri koyun ve iyice karıştırın, ben ısınan sütten biraz alıp karışıma ilave edip öyle karıştırdım. Bu karışımı süte ilave edin ve koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını eritin. Yufkaların boyunda bir tepsi seçin ve onu yağlayın. Yufkaların yarısını, her katını yağlayarak tepsiye dizin. 10 dk. dinlenmiş olan muhallebiyi yufkaların üzerine dökün ve diğer yufkaları da aynı şekilde yağlayarak dizin. Dizme işlemi bittikten sonra kalan tereyağını da en üstüne sürün ve iri kareler şeklinde kesin. 180 °C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Pudra şekerli yapmak isterseniz, şerbet dökmeyin. Tatlı soğuyunca bolca pudra şekeri serpin üzerine. Bana kalırsa bu tarifi çayın yanında çok iyi gidiyor.

Afiyet olsun.
Mübeccel KARADAVUT


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)