• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Tavuklu Pastırmalı Pizza Börek

18 Oy, Puan:3.17
2 kişi defterine ekledi

Hayatınızda hiç yufkadan pizza yaptınız mı yada yediniz mi? Eğer iki cevapta hayırsa Birsel Hanım’ın bizlerle paylaştığı bu Tavuklu Pastırmalı Pizza Börek tarifi ile işte size bu nefis lezzeti deneme fırsatı..
Tavuklu Pastırmalı Pizza Börek

Malzemeler
•    2 adet böreklik yufka
•    350-400 gr minik kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuk
•    3-4 dilim çemensiz pastırma
•    2-3 kaşık haşlanmış mısır
•    1 adet kırmızı biber
•    2 adet sivri biber
•    1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar peyniri
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    Tuz
•    1 çay bardağı süt
•    ½ çay bardağı sıvıyağ
•    ½ çay bardağı su
Üzeri İçin
•    Yumurta sarısı
Yapılışı
Tereyağı bir tencereye alıp eritin. Tavuk etlerini ekleyin ve suyunu çekinceye kadar kavurun. Küçük parçalara bölünmüş pastırmayı da tencereye ekleyip karıştırın. Tuzunu ayarlayıp ocağın altını kapatın. Yuvarlak küçük boy bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. İlk yufka kenarları dışarı sarkacak şekilde tepsiye yerleştirin. Su, süt ve sıvıyağ karıştırın ve fırça yardımıyla yufkanın üstüne sürün. Kalan yufkayı küçük parçalara bölün ve her bir katına bu sosu sürüp tepsiye döşeyin. Kenardan sarkan yufkalara da sos sürüp rulo şeklinde ortaya doğru katlayın ve pizza duvarı olacak şekilde tepsinin kenarlarına yerleştirin. Kalan sosu böreğin üzerine gezdirin. Hazırladığınız tavuklu harcı tepsinin ortasına yayın. Üzerine haşlanmış mısırı serpin ve dilimlenmiş biberleri dizin. Kaşar peyniri rendesini serpip kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden 180 C’ ye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.  İlk sıcaklığı geçince dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.
                                        Birsel TÜRKMEN


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)