Krem Şantili Ve Vişneli Krep

İsminin krep olduğuna aldanmayın sakın :) Krem Şantili Ve Vişneli Krep, Eda Hanım’ın paylaşmış olduğu “ağızlara layık” nefis bir tatlı tarifidir. Krem şanti ve vişne reçeli ile tatlandırılmış olan krep sofralarınızda nefis bir tatlı olarak gelecek.
Canınız tatlı çektiğinde hızla hazırlayıp sevdiğiniz meyvelerle lezzetlendirebileceğiniz bir tarif arıyorsanız işte size Eda hanımın hazırlamış olduğu Krem Şantili Ve Vişneli Krep tarifi..

Malzemeler

•    2 su bardağı süt
•    1 su bardağı un
•    2 adet yumurta
•    1 tutam tuz
•    ½  bardak reçel
•    1 paket kremşanti
•    1 çay bardağı soğuk süt

Servis İçin:

•    Toz fıstık
•    Vanilyalı dondurma
•    Vişne taneleri ya da reçeli

Yapılışı

Süt, un, yumurta ve tuzu bir kabın içinde mikserle iyice çırpın. Teflon tavayı hafifçe yağlayın. Karışımdan küçük bir kepçe alıp tavaya dökün. Harcı tavaya iyice yayıp ince bir tabaka haline getirerek iki tarafını da pişirin ve krep elde edin. Kremşantiyi süt ile bir kapta mikserle katılaşana kadar çırpın ve soğutun. Karışımı kreplerin içine sürüp kremşanti ve vişne reçeli sürüp kapatın. Servis tabağına yerleştirin. Üzerine toz fıstık serpin. Dondurma, vişne taneleri ya da vişne reçeli ile birlikte servis yapın.

Afiyet olsun.
Eda KÜÇÜK