İçecekler


  • Gül Şerbeti

    Gül Şerbeti

    İftar sofralarınızı gül kokulu bir serinlik saracak bu tarifimle. Bunaltıcı sıcaklarda oruç tutmak zor ve benim için en zor kısmıda çok susuyor olmam. Bu nedenle hem iftar sofralarıma hemde sahura çok çeşitte buz gibi içecekler hazırlıyorum, ki bunlardan biriside nefis meyveli ...

  • Vişne Şerbeti

    Vişne Şerbeti

    Yoğun vişne aromasını hissedeceğiniz buz gibi bir içecek bu tarif… Ekşimsi vişne tadına karanfil ve tarçının eşlik ettiği bu serin içeceği yazın en bunaltıcı halini yaşadığımız bu aylarda hazırlayarak iftar sofralarınızda serinleyebilirsiniz.

  • Kuru Kayısı Kompostosu

    Kuru Kayısı Kompostosu

    İftar sofralarında tamda böyle bir lezzete ihtiyaç var diye düşünüyorum. Yemekleri hazmetmemizi kolaylaştıracak damak zevkimize uygun hafif ve serin tatlara yer vermemiz gerekiyor sofralarımızda. Kayısı hem sağlığa çok faydalı hemde lezzetli bir meyvedir. Tazesini olduğu gibi ...

  • Çilek Kompostosu

    Çilek Kompostosu

    Özellikle sıcak zamanlara denk gelen bu Ramazanda iftar sofralarında yemeklerin yanında midemizi rahatlatacak hafif ve serin tatlara ihtiyacımız var. Bunlar içinde en iyi seçenek taze yada kuru meyvelerle hazırladığımız kompostolar bence… Sıradaki tarifimde de taze mevsim çilekleri ...

  • Çilekli Ve Portakallı Smoothie

    Çilekli Ve Portakallı Smoothie

    Bunaltıcı yaz sıcaklarında sağlıklı serinlemenin en iyi yollarından biride taze meyvelerle hazırlanan bu nefis smoothilerdir bana göre. Bol vitaminli meyvelerin yoğurt ve sütle buluşmasıyla ortaya çıkan aromanın keyfini çıkaracağınız bu tarifi, sevdiğiniz meyveleri ekleyerek ...

  • Ahududulu Kokteyl

    Ahududulu Kokteyl

    Yaz günlerinde içimizi soğutacak meyveler yada içecekler arayışına gireriz. Sıcak ve nemli bir günde buz gibi bir meyve kokteyl bizi ne kadarda sevindirir :) Kendi kokteylinizi evinizde kendiniz yapmak isterseniz, işte sizleri sıcak günlerde kendinize getirecek bir kokteyl tarifi. ...

  • Kahveli Granita

    Kahveli Granita

    Kahve içmeyi seviyorsunuz. Peki onu soğuk olarak hiç denediniz mi? Eğer cevap hayırsa, bunaltıcı yaz sıcaklarında size hararet yapmayacak bu buz gibi lezzeti mutlaka denemelisiniz. Mis gibi kahve kokusu ve tadı eşliğinde ağzınızda eriyen bu tada hiç süphesiz hayran kalacaksınız.

  • Limonlu Sorbe

    Limonlu Sorbe

    Limonlu sorbe, ilk başta dondurmayı anımsatsa da dondurmadan birçok farkı var. İçerisinde süt ürünleri yada yumurta bulunmayan, meyve püresinden ve şekerli sudan yapılan kristalize buzlar diyebileceğimiz sorbeyi, basit ve nefis bu tarifle sevdiğiniz meyvelerle hazırlayarak ...

  • Kahveli Frappe

    Kahveli Frappe

    Frappe kahvenin soğuk içilen çeşitidir ve Yunanistan da çok yaygın olarak tüketilir. Yaz sıcaklarının iyice arttığı şu günlerde, sizde kahvenizi soğuk olarak içerek serinlemek isterseniz Aylin Hanımın bizimle paylaşmış olduğu bu nefis frappeyi deneyebilirsiniz. Kısa sürede ...

  • Karamelli Milkshake

    Karamelli Milkshake

    Bunaltıcı yaz günlerinde, hem lezzetli hemde serin içecekler gibi yoktur. Meyveli, meyvesiz, sütlü, çikolatalı... her çesidini sevdiğim milkshakelerden, bu nefis karamel tadı ise favorilerimdendir.