Sarmalar-Dolmalar


  • Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

    Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

    Zeytinyağlı tarifleri seviyorsanız sıradaki tarifimi de mutlaka denemelisiniz. Köri sosu ile lezzetine lezzet kattığım bu Zeytinyağlı Patlıcan Dolması nın damağınızda bırakacağı o enfes tadı çok beğeneceğinizden eminim…

  • Ayva Dolması

    Ayva Dolması

    Hem lezzet olarak hem de görsellik açısından mükemmel bir tarif olan ayva dolması ile güzel ve farklı bir akşam yemeği sofrası oluşturabilirsiniz. Benimde özel günlerde ve davet sofralarımda sık sık tercih ettiğim ayva dolması tarifi biraz uğraştırıyor fakat sonucu gerçekten ...

  • Soğan Dolması

    Soğan Dolması

    Daha önceden soğan dolması denediniz mi bilmiyorum ama ben denediğimde bu çok ayrı lezzeti çok beğendim ve tarifini sizlerle paylaşmak istedim. 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif soğan severlerin hoşuna gidecek diye düşünüyorum.

  • Tahinli Lahana Sarması

    Tahinli Lahana Sarması

    Lahana, bağışıklık sitemini güçlendiren, kansere yakalanma riskini azaltan, kansızlığı gideren, kabızlığı önleyen ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltan çok sağlıklı bir sebzedir ve bizim evde de oldukça sevilen bir lezzettir. Sıradaki tarifim de bizim evde çok ...

  • Beşamel Soslu Tavuklu Kabak

    Beşamel Soslu Tavuklu Kabak

    Beşamel sosunun içine giripte yakışmadığı bir tarif düşünemiyorum. Girdiği her tarifte o eşsiz lezzetinden ödün vermeyen beşamel sosuyla tadına doyamayacağınız bir tarif daha var sırada… Ergül Hanım’ın gönderdiği bu beşamel soslu tavuklu kabak tarifini yaparak kabağın ...

  • Tavuk Butu Dolması

    Tavuk Butu Dolması

    Nefis tavuk yemeklerinden tavuk butu dolması, doyuruculuğu ile iftar sofralarınıza taşıyabileceğiniz nefis bir yemektir. Bu güzel tarifi bizimle paylaştığı için Dilek Hanıma çok teşekkür ediyorum.

  • Peynirli Sıcak Domatesler

    Peynirli Sıcak Domatesler

    Sofralarda lezzete önem verenlerdenseniz içerisi eritilmiş peynir dolu, bu kızarmış domatesleri çok seveceğinizi düşünüyorum. Bakanların iştahını açacak olan bu lezzet dolmalarının tarifini sofralarınızda ara yemek olarak mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

  • Biber Dolması

    Biber Dolması

    Yarışmamızın son dakikalarında yayınladığımız bu tarifimiz, yarışma boyunca birbirinden lezzetli tarifleriyle bizi yalnız bırakmayan Nevin hanımdan... Sofralarımızdan eksik etmediğimiz, hepimizin severek yediği biber dolması tarifi..

  • Yaz Dolması

    Yaz Dolması

    Türk mutfağının en sevilen lezzetlerindendir dolmalar. Kimi zaman zeytinyağlı kimi zaman etli konuk olurlar sofralarımıza. Eh İftar sofraları da dolmasız olmaz elbette. O zaman haydi doğru mutfağa bu akşam iftara Nilgün hanımın bizimle paylaşmış olduğu Yaz Dolması tarifini ...

  • Lor Peynirli Kabak Dolması

    Lor Peynirli Kabak Dolması

    Kabak dolmasını, patlıcan ve biber dolmasını çok sever ve yoğurt ile birlikte soframda afiyetle sunarım. Fakat içerisinde lor peyniri, dereotu ve kırmızıbiber olan lor peynirli kabak dolmasını ilk kez denedim. Özellikle sofralarınızda meze yada başlangıç olarak servis ...