Basit Tarifler


  • Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof

    Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof

    Basit tariflerle nefis atıştırmalıklar yapabileceğiniz yemeklerde sunmaya çalışıyorum. Çünkü aramızda bekar ve hiç yemek yapmaya vakti olmayan çalışan arkadaşlar var. Paylaştığım bu nefis ayrıca yapımı basit tariflerin çalışan arkadaşlara kolaylık sağlayacağını ...

  • Tavuk Göğsü

    Tavuk Göğsü

    Sütlü tatlılar arasında Sütlaç’tan sonra en hafifi ve lezzetlisi olan Tavuk Göğsü’dür. Bir diğer adı da içerisinde haşlanmış tavuk göğsü eti olmadığı için yalancı durumuna düşen bu tatlının adı Yalancı Tavuk Göğsüdür :) Bana sorarsanız en lezzetli hali de ...

  • Brokolili Kumpir

    Brokolili Kumpir

    Vücudumuzu kanser riskine karşı koruyan Brokoli, özellikle akciğer, kolon (kalınbağırsak) ve prostat kanserlerine yakalanma riskini ciddi oranda azalttığı için sık sık tüketmemiz gereken sebzeler arasında yer alıyor. İçerisinde A vitamini kaynağı betakaroten ile C ve E ...

  • Ballı Meyveli Yoğurt

    Ballı Meyveli Yoğurt

    Sıcak ve nemli bir günde içinizi rahatlatacak şöyle hafif meyveli yiyecekler ne kadar da sevindirir :). Fakat artık yaz günleri bitiyor. Peki şimdi neler tüketmeyi planlıyorsunuz? Benim sizlere bir önerim var. Nefis, hafif ve oldukça lezzetli bir öneri… İster soğuk isterseniz de ...

  • Süslü Toplar

    Süslü Toplar

    Bazen en nefis lezzetleri arar damak tadımız. Fakat ne yapıp yiyeceğimize karar veremeyiz. İşte tam bu anlarda hindistan ceviziyle süslenmiş nefis toplar aklınıza gelsin. Eda Hanımın hazırladığı yerken oldukça keyif alacağınız bir tarif, Süslü Toplar...

  • Peynirli Üçgenler

    Peynirli Üçgenler

    Baklava yufkasıyla sadece baklava mı yapılır? Tabi bir de güzel nefis atıştırmalıklarda yapılır. Baklava yufkası kullanılarak yapılan Peynirli Üçgenler, açlık hissi doğduğunda açlığınızı yatıştırmanıza yardımcı alternatiflerdir. Bu nefis üçgenlerin tarifi ise ...

  • Ballı Şam Tatlı

    Ballı Şam Tatlı

    Yediğinizde sizi sizden alacak bir tatlı tarifi sıradaki tarifimiz. Her tatlı damakta farklı lezzetler bırakır; aynı tatlıların da damaktan damağa hissedilen tatları değişir. Antakya’nın meşhur tatlısı Şam Tatlısı, denenmeyi hak eden ve her damağa hitap eden tatlılardan biri ...

  • Karnabahar Püresi

    Karnabahar Püresi

    Sağlık ve lezzet deposu karnabaharla hazırladığım besleyici ve lezzetli bir püre tarifim var sırada… Çıtır çıtır bir dilim ekmeğin üzerine sürerek veya nefis köftelerinizin yanında servis ederek yiyeceğiniz bu püreyi bu tarifimle pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

  • Ev Baklavası

    Ev Baklavası

    Küçük büyük herkesin bir dilimde olsa tatmadan geçemedikleri baklava, özellikle de evde annelerimizin elinden çıkmış bir ev baklavası ise yemesi oldukça lezzetli bir tatlıdır. :) İşte bu ev baklava tariflerinden birini de Aslı Hanım bizler için paylaştı…

  • Lahana Turşusu

    Lahana Turşusu

    Kış yaklaşır yaklaşmaz pazardan aldığım sebzelerle küp küp turşu hazırlar koyarım bir kenara. Bütün kış çeşit çeşit turşularla lezzetlendiririm sofralarımı. İşte bu tarifimde onlardan biri…:)