Yemek Tarifleri


  • Gakguk

    Gakguk

    Meral hanım, adını kendi verdiği, bol malzemeli, nefis görünen gakguk yemeğini bizlerle paylaştı. İlk kez duyduğum bu güzel ve bol malzemeli tarif bizi biraz uğraştıracağa benziyor. Fakat eminim lezzetli bir yemek tarifidir. Meral Hanım’a emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum.

  • İşkembeli Nohut

    İşkembeli Nohut

    Türk mutfağının meşhur lezzetlerinden biriside sakatatlı tarifler... Bu tariflerin seveni de çok sevmeyeni de çok diye düşünüyorum. Ama sevenler için iki lezzeti birleştirdiğim bu işkembeli nohut yemeğini hazırladım. Sizde sevenlerdenseniz bu nefis lezzeti denemeye ne dersiniz?

  • Domatesli Sucuk Sote

    Domatesli Sucuk Sote

    Nefis bir meze, kahvaltı sofrası hatta akşam yemeği bile olabilecek türden bir tarif sunuyorum şimdi sizlere… Sucuğun en lezzetli tariflerinden biri olan domateslei sucuk sote tarifi ağızlara layık lezzetiyle sofralarınıza geliyor..

  • Çıtır Yufka Kasesinde Sebzeli Tavuk

    Çıtır Yufka Kasesinde Sebzeli Tavuk

    Her tarifte farklı bir lezzet, her lezzetle farklı bir malzeme, her malzemede de ayrı bir keyif ve tat veren tavuklu yemekler hergün farklı tariflerin içerisinde karşımıza çıkıyor. Sırada da görselliği ve lezzetiyle çok farklı bir tavuk yemeği var. Okuyucularımızdan Birsel ...

  • Beşamel Soslu Tavuk

    Beşamel Soslu Tavuk

    Beşamel soslu tavuk, tarifini bizimle paylaşan Fatma Nur Hanım a teşekkür ediyorum ve garnitürle yaptığı beşamel soslu bol kaşarlı tarifini beğendiğimi söylemek istiyorum. İştah açan tariflerden biri olan beşamel soslu tavuk yemeği, en iyi akşam yemeği menüsünü ...

  • Fırında Fasulye Graten

    Fırında Fasulye Graten

    Yaz mevsiminin bana göre en güzel sebzesiyle alıştığınız tarifinden farklı bir lezzet var bugün sırada.. Fırında Fasulye Graten et yemeklerinizin yanına çok yakışacak ve çok lezzetli bir garnitür gerçekten..

  • Tahinli Lahana Sarması

    Tahinli Lahana Sarması

    Lahana, bağışıklık sitemini güçlendiren, kansere yakalanma riskini azaltan, kansızlığı gideren, kabızlığı önleyen ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltan çok sağlıklı bir sebzedir ve bizim evde de oldukça sevilen bir lezzettir. Sıradaki tarifim de bizim evde çok ...

  • Fırında Pirinçli (Kapama)

    Fırında Pirinçli (Kapama)

    Ayrılmaz ikili pilav ve tavuğun bir arada olduğu bizim ‘Kapama’ dediğimiz Nigar Hanım’ın paylaşmış olduğu güzel bir tarif var sırada… “Asıl adı kapama olan bu yemeğin Bulgaristan da şehirden şehire yöreden yöreye ismi değişiyor. İşte bizde bu yemeğe ‘Pirinçli’ ...

  • Karnabahar Burger

    Karnabahar Burger

    Demir ve potasyum kaynağı olan karnabahar kansızlığı önler, kanser riskini en aza indirir, kalp hastalıkları ve yüksek tansiyona karşı koruyucudur. Bu sağlıklı sebzeyi sevenler kadar sevmeyenlerde var tabi ve bu listenin en başında çocuklar gelir. Fakat hazırladığım bu nefis ...

  • Fırında Beşamel Soslu Sebze

    Fırında Beşamel Soslu Sebze

    Dolabınız sebze dolu fakat siz ne yemek yapacağınıza karar veremiyor musunuz? O zaman bol domates ve beşamel soslu bu sebzeli tarifi denemeye ne dersiniz. Patlıcan, kabak ve biberin közlenip nefis soslarla harmanladığı bu tarif ne pişireceği konusunda kararsız olanlar için mükemmel ...