Yemek Tarifleri


  • Fırında Karnabahar

    Fırında Karnabahar

    Mevsimi gelince çiçek çiçek lezzet açan karnabahar ile yine lezzetine doyamayacağınız bir tarifim var sırada. Fırında soslu olarak hazırladığım karnabaharı beğeneceğinizi umuyorum ve farklı bir Fırında Karnabahar tarifi paylaşıyorum.

  • Domates Sosu

    Domates Sosu

    Nefis sarımsaklı soslara bayılan biri olarak bu tarifimi de benim gibi düşünen arkadaşlara sunuyorum. İster makarnanızın üzerinde ister köftelerinizle birlikte isterseniz de kızartmalarınızla servis edebileceğiniz, lezzetiyle ve rengiyle sofralarınızı süsleyecek Domates Sosu ...

  • Biber Salçası

    Biber Salçası

    Neredeyse bütün yemeklerimizde kullandığımız salçaya, damak tadımız fazlasıyla alıştı ve salçasız yemek bize tatsız, tuzsuz geliyor. İşte mutfağımızın olmazsa olmazı salçayı marketlerde bulabileceğiniz gibi evinizde de yapabileceğiniz güzel bir Biber Salçası tarifi ...

  • Mantar Soslu Antrikot

    Mantar Soslu Antrikot

    Et yemekleri sevenler için nefis bir Mantar Soslu Antrikot tarifimiz var sırada. Akşam yemeğinde ne pişirsem diye düşünenler için oldukça güzel bir seçenek olan Mantar Soslu Antrikot, mantarların dana antrikota kattığı tat ile daha da bir lezzetli hale geliyor...

  • Mısırlı Pirinç Köftesi

    Mısırlı Pirinç Köftesi

    Mısırlı Pirinç Köftesi ile arkadaşım sayesinde tanıştım ve çok beğendim. Tabi hemen tarifini alıp denedim. Bu farklı köfteler ev halkından da tam not alınca bu farklı köfte tarifini sizlerle de paylaşmak istedim…

  • Fırında Baharatlı Patates

    Fırında Baharatlı Patates

    En lezzetli ve en sağlıklı pişirme yöntemi olan fırında pişirme yöntemi özellikle patates yemeklerini yumuşacık ve ağızlara layık bir kıvama getiriyor. Sizlere bu yazımda bu yöntemile hazırladığım oldukça basit ve de lezzetli bir tarif sunmak istiyorum. İşte Fırında ...

  • Mısır Mücveri

    Mısır Mücveri

    Genellikle salatalarımda kullandığım mısırı bu sefer oldukça farklı bir tarifin içinde denedim ve sonuçtan da memnun kaldığım için tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Siz de sofranızda farklı lezzetleri tatmak isterseniz Mısır Mücverini denenecekler listenize eklemelisiniz..

  • Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği

    Tane tane bir pilav yanına sizce ne yakışır? Bana göre en çok etli nohut yemeği yakışır. Sizce de öyle ise akşam ne yapmalıyım diye düşünenler için tane tane bir pilav yanına da Etli Nohut Yemeği muhteşem bir ziyafet olur. Tabi salatayı da unutmamak lazım :)

  • Körili Noodle

    Körili Noodle

    Limon suyu ve sarımsak ile beraber yoğurda karıştırıp, kırmızı et veya tavuk yemeklerinizle birlikte servis edebileceğiniz köri aslında bir iştah açıcı baharattır. En güzel yemek tariflerini oluşturabileceğiniz köri baharatını bende mümkün olduğunca yemeklerime katmaya ...

  • Körili Kroket

    Körili Kroket

    Oldukça lezzetli bir atıştırmalık olan bu kroketler, Amsterdam sokaklarında yoğun ilgi görmekte ve aperatif olarak tüketilmektedir. Aperatif sevenler için ben de bu nefis lezzetle tanışmalarını istedim ve kroketlerin körili tarifini paaylaştım. İşte tarif: