Reçeller-Marmelatlar


  • Dut Reçeli

    Dut Reçeli

    Marketlerde reçel reyonlarını süsleyen koyu renkli ve mis kokulu bu reçeli gördükçe iştahım kabarır hemen satın alırdım. Ama artık satın almak yerine evimde daha lezzetli dut reçelleri hazırlıyorum ve beyaz peynirle hazırladığım kıtır kıtır ekmeğin üzerine sürerek ...

  • Portakal Reçeli

    Portakal Reçeli

    Portakalın ne kadar harika bir meyve olduğunu hepimiz biliyoruz. Portakal meyve olarak tüketildiği gibi tatlı yapımında da çok kullanıyoruz. Keklerimize, pastalarımıza ve diğer tatlıların içine koku veya tat versin diye hem kabuğunu hem de meyvesini katıyoruz. Bu mucizevi tadına ...

  • Dağ Çileği Reçeli

    Dağ Çileği Reçeli

    Diğer adıyla yaban çileği olarakta bildiğimiz dağ çileğinin çilekten tek farkı boyutunun daha küçük olması diyebilirim. Ayrıca kokusuna da bayıldığım ve avuç avuç yediğim bu çilek, bol vitaminli ve ciltteki yaşlanmayı geciktirici bir meyvedir. Bununla birlikte ...

  • Üzüm Reçeli

    Üzüm Reçeli

    Tadı da kokusu da harika olan üzüm reçelini çoğumuz biliriz ama ben kendi tarifim ile üzüm reçelini nasıl yaptığımı anlatacağım bu yazıma, üzüm reçeliyle ilgili birkaç püf noktayla başlamak istiyorum.. Üzüm reçeli sanıldığı kadar köpük toplamaz fakat sizde oluşursa ...

  • Muz Reçeli

    Muz Reçeli

    %75 i su ve geri kalan kısmı karbonhidrat, protein ve potasyumdan oluşan muz, son derece besleyici ve sağlığa çok faydalı bir meyvedir. Özellikle ateşli hastalıklarda önemli rol oynayan muzu, pastalarda, keklerde ve tane tane yemeyi sevdiğim kadar hazırladığım bu reçelin içinde de ...

  • Siyah Erik Reçeli

    Siyah Erik Reçeli

    Reçeller kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezleridir. Özellikle tereyağı ve sıcak ekmek yanında. En çok şu reçeli seviyorum diyemeyeceğim çünkü hiç birini ayırt edemiyorum. Her birinin kendine özgü bir tadı ve kokusu oluyor. Bugün ise sizlere siyah erik reçelini nasıl ...

  • Nar Reçeli

    Nar Reçeli

    10 bardak yeşil çaya eşdeğerde antioksidan içeren narın başta kalp ve tansiyon rahatsızlıkları olmak üzere birçok sağlık problemine iyi geldiği uzmanlarca kanıtlanmıştır. Tek tanesinden bile şifa akan narı sizde benim gibi sabah kahvaltılarınız için ekşi ve ferah reçellere ...

  • Diyet Elma Marmelatı

    Diyet Elma Marmelatı

    Pastadan tatlıya birçok tarifin içinde kullandığım elma marmelatını sade olarak sıcacık bir çayın yanında kızarmış ekmeğin üzerine sürerek yemeyi çok seviyorum. Fakat kalorisi fazla olduğu için açıkçası yerken tedirgin de olmuyor değilim. Bu nedenle birbirine en çok ...

  • Şeftali Reçeli

    Şeftali Reçeli

    Her mevsimin kendine özel, birbirinden lezzetli meyvelerini saklamak ve zamanı geçtikten sonra da tatmak için, insanoğlunun geliştirdiği en eski yöntemlerden biridir reçel yapmak. Siz de yaz’ın en sevilen meyvelerinden şeftaliyi kışın da sofralarınızdan eksik etmemek ve ...

  • Limon Reçeli

    Limon Reçeli

    Ne ekşi ne tatlı, kendine özgü lezzetiyle tadına bakanların vazgeçemediği bir lezzetir limon reçeli. Vücut direncinizi kazanmak için, C vitamini kaynağı olarakta kullanacağınız bu reçel tatlılarınıza ve keklerinize, kendine has mayhoş tadıyla sos olarak da çok yakışacaktır.