Kaşar Peynirli Köfteler


Akşam için ne pişireceğim düşüncesindeyseniz bu nefis Kaşarlı Köfteleri hazırlamaya ne dersiniz? Sıcacık tane tane tereyağlı lezzetli bir pilav eşliğinde sevdiğiniz soslarla ikram edebilceğiniz bu köftelerin işte size tarifi…
Akşam için ne pişireceğinizi hala düşünüyorsanız işte size nefis bir tarif. Sıcak ve lezzetli bir pilav eşliğinde suncağınz bu köfteleri eminim ki sizde çok beğeneceksiniz.

Malzemeler


•    10 dilim bayat ekmek
•    1 adet yumurta sarısı
•    1 çorba kaşığı sıvıyağ
•    500 gr kıyma
•    1 çay kaşığı nane
•    Tuz
•    Karabiber
•    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri


Yapılışı


1.  Bayat ekmeği ıslatın ve suyunu sıkın.
2.  Kıymayı bir kaba alın.
3.  Üzerine ekmek içi, yumurta sarısı, kaşar peyniri, nane, tuz, sıvıyağ ve karabiberi ekleyip yoğurun.
4.  Hazırladığınız köftlerdenceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlak şekil verin.
5.  Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine dizin
6.  Önceden 175 C’ye ısıtılmış fırında kızartın.
7.  Sevdiğiniz salatalar eşliğinde servis edin.

Afiyet olsun.


Kalori: 205
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 40 DK