Hindistan Cevizli Çikolata

Özel tatlar, ikramlıklar ve keyifli sohbetlerle renklenen çay saatlerine kim hayır diyebilir ki? Özellikle çocuklarınızın bayılacağı bir tarif olacak bundan eminim, tatlı krizlerinizde kendinizi şımartacagınız nefisbir tarif Hindistan Cevizli Çikolata..

Malzemeler:

•    2 su bardağı Hindistan cevizi
•    1 çay bardağı krema
•    40 gr tereyağı
•    Yarım su bardağı pudra şeker
•    80 gr bitter çikolata

Yapılışı:

1.    Tereyağını oda ısısında yumuşatın ve bir kapta tereyağı, Hindistan cevizi, krema ve pudra şekeri iyice karıştırın.
2.    Sonrasında hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde dikdörtgen-yuvarlak yâda kalıplarla kesin arzunuza göre şekiller verin. Yağlı kâğıdın üzerine dizip buzdolabında yarım saat bekletin.
3.    Bekleme süresi içinde ise; bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
4.    Hindistan cevizlerini çikolataya batırıp, sonrasında yağlı kâğıt üzerine alın. Üzerlerine Hindistan cevizi serpip tekrar buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin ve servis yapın.

Afiyet Olsun.