Haşhaşlı Revani

İlaç yapımında kullanılan haşhaşın ağrı kesici ve hafif uyku yapıcı özelliği olduğu için vücudun rahatlamasına yardımcı olmaktadır fakat fazla tüketilmemesi gerekmektedir. Sırada ise Nurcan Hanım’ın haşhaş ile hazırladığı ve şık bir servis ile sunduğu nefis bir Haşhaşlı revani tarifi var…

Ağrı kesici ve uyku yapıcı etkiye sahip haşhaş ilaç sektöründe kullanılan bir bitkidir ve sırada ise bu bitkiyle hazırlanan nefis bir revani tarifi var... İşte size Nurcan Hanım ın tarifiyle Haşhaşlı Revani tarifi...

Malzemeler

•    3 adet yumurta
•    1 su bardağı sıvıyağ
•    1 su bardağı un
•    1 su bardağı irmik
•    1 su bardağı şeker
•    1 su bardağı haşhaş
•    1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

•    2 su bardağı su
•    1 su bardağı şeker

Üzeri İçin

•    Kremşanti

Yapılışı

Şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın.

Revani malzemelerini bir kaba alıp çırptıktan sonra karışımı fırın tepsisine dökün. 175 C’ ye ayarlı fırında pişirin.

Fırından çıkardığınız sıcak revaniye soğuk şerbeti dökün.

Revani soğuduktan sonra kremşantiyi üzerine yayıp servis edin.

Afiyet olsun.
Nurcan BAKAN