Fırında Tavuk

Fırında tavuk yapımı basit ama lezzeti zengin bir yemekti. Herkesin kendi damak zevkine göre çeşitlendirdiği lezzetlendirdiği bir yemektir. Sizde lezzeti zengin bir fırında tavuk tarifi arıyorsanız işte sizlere Sümeyra hanımdan patatesli, soğanlı, salçalı, bol baharatlı bir fırında tavuk tarifi...

Fırında tavuk basit bir yemek gibi görünsede aldanmayın! Çünkü sadece tarifi basit fakat lezzeti en zengin yemeklerden biridir. Tavuk severler için Sümayra hanımdan işte patatesli, bol baharatlı fırında tavuk tarifi...

Malzemeler

•    2 adet tavuk
•    3 adet patates
•    2 adet soğan
•    2 kaşık salça
•    Nane
•    Kekik
•    Karabiber
•    Tuz

Yapılışı

Tavukları parçalıyoruz sonra patatesleri soyup iri iri doğruyoruz. soğanları da aynı şekilde iri iri doğruyoruz. Tepsiye tavukları diziyoruz üzerine doğramış oldugumuz patates ve soğanları serpiyoruz. Daha sonra salçamızı suylandırıp içine baharatlarımızı ekiyoruz ve tavuğun üstüne gezdiriyoruz. 180-190 °C fırında 1,5-2 saat pişiriyoruz.

Afiyet olsun.
Sümeyra BURKAY