Fırında Kaşarlı Mantar

Sebze yemeklerinin arasından en lezzetlilerinden biri de mantar yemekleridir. Mantar pişerken kendi suyunu bırakır ve tuz ile birlikte sade yenildiği zaman bile lezzetine doyum olmaz. Mantar yemeklerinin arasından ben sizlerle en pratik ve lezzetli olanı kaşarlı mantar tarifini paylaşmak istedim. Mantarların üzerindeki kaşar soğumadan lezzetli kaşarlı mantarları hemen tüketin :)

Malzemeler

•    ½ kg mantar
•    1 su bardağı kaşar peyniri
•    2 çorba kaşığı tereyağı
•    Pulbiber
•    Tuz

Yapılışı

1.    İri mantarları fırın tepsisine dizin ve içlerine tereyağını sürün.
2.    Üzerine tuz, pul biber ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzeri kızarana kadar pişirin.
3.    Daha sonra mantarların içlerine kaşar peyniri rendesi koyun.
4.    Yeniden fırına sürerek kaşar peynirleri erir erimez çıkartın.
5.    Çıkardıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Kalori: 48
Kalori Tipi: 1 adet
Hazırlama Süresi: 20 DK