Fındıklı Krem Şokola

Yapımı oldukça kolay tadı da hafif bir tatlı olan Krem Şokolanın bu defa sizlere fındıklı tarifini sunuyorum. Meryem Hanımın ellerinden Fındıklı Krem Şokola hafif sütlü tatlıları tercih edenler için güzel bir seçenek. İşte Fındıklı Krem Şokola nın tarifi:

Malzemeler

•    1 lt. süt
•    2 su bardağı şeker
•    4 çorba kaşığı kakao
•    3 çorba kaşığı mısır nişastası
•    2 çorba kaşığı buğday nişastası
•    1 çorba kaşığı un
•    1 paket vanilya
•    1 paket bitter çikolata
•    2 su bardağı kavrulmuş fındık

Yapılışı

Bir tencereye sütü, şekeri, kakaoyu, çikolatayı atıp karıştırın.

Mısır nişastasını, buğday nişastasını ve unu az miktar su ile ezerek karışıma ekleyin.

Muhallebinin pişmesine yakın içine vanilyayı ve 1,5 bardak fındıkları atıp, biraz daha pişirmeye devam edip ocağın altını kapatın.

Kare borcamı ıslatıp, muhallebiyi dökerek üzerine kalan yarım bardak fındığı atıp buzdolabına kaldırın.

Ertesi gün servis yapıp yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.
MeryemYILMAZ