Ev Yapımı Yoğurt


Evde yoğurt yapmak hem kolay, hem sağlıklıdır. Peki nasıl mı? işte tarifi.

Malzemeler:

•    1 lt süt
•    2 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı:

1.    Sütü geniş bir tencereye ilave edip kaynatın, ardından soğumaya bırakın.
2.    Süt ılıdıktan sonra ayrı bir kâsenin içine bir kepçe süt ilave edin ve yoğurtla çırpın.
3.    Ardından çırptığınız karışımı süte ekleyin ve yavaşça karıştırın, tencerenizin kapağını kapatıp tencerenin her tarafını kalın örtülerle kapatıp evinizin sıcak bir köşesinde 8 saat bekletin.
4.    8 saatin ardından örtüleri açıp buzdolabına kaldırın ve 24 saat buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.