Elma Tatlısı (Actifry İle)

Sağlıklı beslenmek için çoğu kapı elmaya açılıyor. Peki tatlısıyla sağlıklı beslenmek mümkün mü? Bunun cevabını vermek zor sanırım fakat diğer tatlılara göre daha sağlıklıdır diyebilirim :) İşte Birsel hanımdan hayır diyemeyeceğimiz, hafif ve lezzetin birlikteliği Elma Tatlısının tarifi:

Sağlıklı beslenmenin ya da diyet yapanların yolu genellikle elmadan geçiyor. Peki tatlısını yiyerek de sağlıklı beslenmeye devam edebilir miyiz? Bunun cevabını bilmiyorum fakat çoğu tatlıya göre kalorisinin az olduğu kesin. İşte Birsel Hanımda bizlerle Elma Tatlısının tarifini paylaşmış. Buyrun Elma Tatlısının Tarifi:

Malzemeler

•    2 adet elma
•    2 actifry kaşığı siyah kuru üzüm
•    2 actifry kaşığı pekmez
•    2 actifry kaşığı ceviz (iri çekilmiş)
•    ½ actifry kaşığı tereyağı
•    1 çay kaşığı toz tarçın
•    1 çay kaşığı toz karanfil

Yapılışı

Elmalar kabukları soyularak ince dilimler halinde doğranır ve diğer malzemelerle birlikte bir kabın içinde iyice karıştırılır. Daha sonra Actifry’ın pişirme haznesine yerleştirilir ve 15 dk. pişirilir. Piştikten sonra çukur bir kâseye alınıp, iyice bastırılır ve servis tabağına ters çevrilir. Taze krema veya dondurma ile servis yapılır. Afiyet olsun.

Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN