Çikolata Soslu Havuç Topları


Canınız tatlı çektiğinde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz tatlı tarifleri arasında yeralabilecek; Çikolata soslu havuç toplarının tadına doyamayacaksınız.

Malzemeler:


•    500 gr havuç
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi
•    1 su bardağı dövülmüş ceviz
•    1 tatlı kaşığı tarçın

Sos için


•    1 paket fındık aromalı Puding
•    2 su bardağı süt
•    ½ paket bitter çikolata

Yapılışı:


1.    Havuçlar yıkanıp soyulduktan sonra rendeleyin.
2.    Şeker ve tarçın ilave edilerek teflon bir tencerede, havuçlar suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3.    Un haline getirdiğiniz bisküvilerinize, dövülmüş ceviz ve havuçlarınızı ekleyerek yoğurun.
4.    Hamur haline gelen karışımınızdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayıp tepsiye dizin.
5.    Nispeten katı bir sos elde etmek için puding ve sütü bir kapta pişirin. Kaynamaya başlayınca parçalanmış bitter çikolatayı ilave ederek karıştırın.
6.    Tepsideki havuç topları üzerine kaşık yardımıyla sosu paylaştırın.
7.    Üzerini Hindistan cevizi veya pasta süsü ile süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun.