Bezelyeli Patates Suflesi

Kansızlığı gideren bezelye ve kanı temizleyen patatesle sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evetse işte bu tarifim tam sizlere göre… Şimdiden afiyet olsun…

Bezelye ve patates sofralarımızın sağlıklı ve lezzetli besinlerindendir. Bu iki besinle yapabileceğiniz en iyi tariflerden biriside hazırladığım bu nefis Bezelyeli Patates Suflesi tarifimdir…:)

Malzemeler

•    1 su bardağı bezelye
•    3 yumurta
•    1 çay kaşığı kabartma tozu
•    150 gr beyaz peynir
•    4 adet patates
•    4 yemek kaşığı un
•    Tuz
•    Karabiber

Yapılışı

1.   Patatesleri iri şekilde doğrayıp haşlayın.
2.   Büyük bir tencerede suyu kaynatın.
3.   Bezelyeleri küçük bir tenceye koyun ve sıcak su dolu büyük tencerenin içerisine tencereyle birlikte koyarak buharda haşlayın.
4.   Haşlanan bezelyeleri soğumaya bırakın.
5.   Yumurtaları cam bir kaseye alın ve çırpın.
6.   Üzerine un, kabartma tozu, tuz, karabiber, bezelye, patates ve beyaz peyniri ekleyip kaşıkla karıştırın.
7.   Sufle kalıplarını yağlayın.
8.   Karışımı sufle kablarına paylaştırın.
9.   180 C’ ye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
10. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Kalori: 177
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 55 DK