Mini Pizza



Ayaküstü atıştırabileceğiniz bir şeyler mi arıyorsunuz? Kahvaltılarda ve çay saatlerinde sıcak sıcak yebileceğiniz bir tarif paylaşıyorum o zaman. Mini mini pizzaların yumuşacık hamuru ve üzerindeki harcı ile iştah kabartıcı bir görüntüsü var. Özellikle kokusu ile sizleri mest edecek.

Mini Pizza

Malzemeler
•    4-4,5 su bardağı un
•    1 su bardağı yoğurt
•    1 su bardağı sıvıyağ
•    1 tatlı kaşığı tuz
•    1 paket kabartma tozu
•    1 adet yeşil biber
•    1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin.
•    100-150 gr. sucuk
•    2 adet domates
•    1 avuç taze fesleğen
•    2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
•    Tuz
•    Karabiber
•    1,5 su bardağı kaşar rendesi
Yapılışı
1.   Yoğurt, sıvıyağ,  tuz, un ve kabartma tozunu karıştırarak yoğurup pizzanın hamurunu hazırlayın.
2.   Bu arada sucukları istediğiniz şekilde doğrayın ve kaşar ile domatesleri ayrı ayrı rendeleyin.
3.   Biberleri de ince ince doğrayarak, domatesler ile birlikte zeytinyağında ocakta suyu çekilene kadar pişirip, içine tuz ve karabiber ekleyin.
4.   İnce kıydığınız fesleğenleri ocaktan alırken karışıma ekleyin.
5.   Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak küçük pizza hamuru şeklini verip, yağlı kâğıt üstüne alın.
6.   Üzerlerine domates sosu ekleyip, domatesli biberli malzemeyi ve zeytinleri koyun.
7.   Önceden ısıtılmış 180 °C fırınsa üstleri kızarana kadar pişirin.
8.   Çıkarılmasına yakın üzerine kaşar peyniri serpiştirin ve erimesini sağladıktan sonra çıkarın.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler


Zeytinli Mini Pizzalar

Pastanenin önünden her geçişimde bu minik pizzalar gözüme takılıyor ve almadan geçemiyordum. Geçen akşamakşam yemeğiiçin pizza hazırlamaya karar verince ellerimi hamura bulaştırmışken bu sev...

Pizza Hamuru

Pizzalar hemen hemen her öğün yenebilen nefis bir atıştırmalıktır. Pizzaların iç harcı kadar hamuruna da gerekli özeni göstermek gerekir. Pizza hamurunuzun kıvamını bir türlü tutturamıyorsan...

Pizza Margarita

Herkesin pizzada sevdiği tadlar birbirinden çok ayrı sanırım. Bu nedenle pizza çeşitleri de malzemelere göre artıyor tabi. Benimse severek ve beğenerek yediğim pizzalardan biriside margarita...

Salamlı Ve Kaparili Pizza

Canınız pizzamı istedi? O zaman dışardan aldıklarınızı aratmayacak lezzette nefis bir pizza tarifim var sırada… Üstelik hazırlaması da çok kolay… Ayrıca sağlık sektöründe önemli yeri olan şi...

Tavada Pizza

Tuğçe hanımın gönderdiği Tavada Pizza tarifi ile birbirinden lezzetli pizzalar yapabilirsiniz.

Çikolata Montlu Pastacıklar

Mini mini çikolata sosuyla sarılmış bu pastalar, lezzetine lezzet katan görüntüsü ile çay saatlerinize ve kahve keyfinize eşlik edecek.. Birini bitirmeden diğerini isteyeceğinizden emin oldu...