• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler



Ispanak Köftesi

1 Oy, Puan:5
2 kişi defterine ekledi

50 Dk.

Tarifime geçmeden önce soya kıymasının ne olduğunu tam olarak bilmeyenler için bu kıymadan biraz bahsetmek istiyorum. Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kısmına özel işlemler yapılarak et dokusu kazandırılması ile elde edilen bir üründür soya kıyması… Soya kıymasını çok fazla kullanmıyorum açıkçası ama bu tarifimde hazırladığım ıspanak köftesine çok yakışan bir lezzet oldu diyebilirim.
Ispanak Köftesi

Malzemeler
•    200 gr soya kıyması
•    1,5 kg ıspanak
•    200 gr ince bulgur
•    1 adet küçük boy soğan
•    1 çay kaşığı hazır sebzeli çeşni
•    2 tatlı kaşığı hazır köfte harcı
•    1 su bardağı galeta unu
•    2 diş dövülmüş sarımsak
•    Yeteri kadar
•    Tuz
Kızartmak İçin
•    Sıvıyağ
Yapılışı
1.   Ispanakların saplarını ayıklayın ve haşlayıp süzün.
2.   Soya kıymasını ve bulguru ayrı ayrı tencerelere alın.
3.   Üzerlerini geçecek kadar su ekleyin ve sularını çekip yumuşayana kadar haşlayın.
4.   Ispanağı ince kıyıp geniş bir kaba alın.
5.   Üzerlerine haşlanan soya kıymasını ve bulgur ilave edin.
6.   Soğanı soyup rendeleyin ve kıymalı ıspanaklı karışıma ekleyin.
7.   Daha sonra üzerine sarımsak, sebzeli çeşni, köfte harcı, un ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın.
8.   Harçtan arzunuza göre parçalar koparıp yassı köfteler hazırlayın.
9.   Yapışmaz yüzeyli bir tavayı çok az sıvıyağ ile yağlayın.
10. Köfteleri önlü arkalı pişirip servis edin.

Afiyet olsun.

Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Salataların vazgeçilmezi marulun kökünü saklayın ve suda bekleterek yeniden çimlenmesini bekleyin. Artık herkes evde marul yetiştirmeye başlıyor.

Sebzelerinizi jülyen doğrarken zorlanıyorsanız size güzel bir fikrimiz var. Şırınga kullanarak havuz gibi sert sebzeleri kısa zamanda jülyen olarak doğrayabilirisniz.

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Japon anneler hasta çocuğun burnunu bakın nasıl temizliyor? Ne kadar sağlıklı soru işaretleri var aklımızda

Kirpiklerinizi daha uzun ve dolgun göstermek için her yolu denediyseniz size daha önce aklınıza gelmemiş olan bir yöntem önereceğiz! Çok şaşıracağınız bu pratik yöntemle kirpikleriniz eskisinden daha uzun görünecek!

Yetenekli kuaför tek makasla üçgen katlı saç kesimi yapıyor.

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..