Şinitzel



35 Dk.

Nefis bir patates püresinin yanında ne kadar da çok severim şinitzeli. Kıtır kıtır kıvamı, kokusu ve tadı ile her öğün yesem bıkmam diyeceğim lezzetlerden biri. Yine fastfooda olan düşkünlüğümü göstermiş oldum sıradaki bu tarifimle ile fastfood lezzetini evinizde hazırlayacağınız bir tarif daha...

Şinitzel

Malzemeler
•    1 kg tavuk göğsü fileto
•    1,5 su bardağı galeta unu
•    1 su bardağı un
•    4 yumurta
•    Tuz
•    Karabiber
Kızartmak İçin
•    Sıvıyağ
Yapılışı
1.   Tavuk filetoları tuz ve karabiberle harmanlayın.
2.   Un ve galeta ununu ayrı düz tabaklara koyun.
3.   Yumurtaları cam bir kasede çırpın.
4.   Tavukları ilk önce una sonra yumurttaya en son olarakta galeta ununa batırın.
5.   Tavada hafif ısıttığınız sıvayağda kızarana kadar pişirin.
6.   Kağıt havlu serili tabağa alıp fazla yağını çektirin.
7.   Fazla yağını çektirdiğiniz etleri salata eşliğinde servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler


Dana Şinitzel

Yemek menülerinizde mevsim salata ve sos eşliğinde sunabileceğiniz nefis bir tarif; Dana Şinitzel