Pirinçli Tavuk Çorbası

3 Oy, Puan:4.33

45 Dk.

Bizim evde tavuk çok sevildiği için nefis bir salata, sebzeli bir yemek veya sıcacık bir çorbanın içinde çıkma ihtimali en yüksek besinlerden birisidir açıkçası. Kullandığım her tarifte farklı lezzetlerle kaşıma çıkan tavukla yemek hazırlamak ve bu yemekleri soframa taşımak bana büyük bir keyif veriyor. Sıradaki bu tarifimde de yine tavuk eti ile hazırladığım pirinçli nefis bir çorba. Daha bir yudumunda bile sizi ısıtacak bu çorbayı benim kadar sizde çok seveceksiniz.

Pirinçli Tavuk Çorbası

Malzemeler
•    2 adet tavuk butu
•    1 kahve fincanı pirinç(fincan küçük olacak)
•    2 yemek kaşığı un
•    2 lt su
•    Tuz
Yapılışı
1.   Tavuk butlarını yıkayın ve tencereye koyun.
2.   2 litre kadar su ve tuz ekleyip haşlayın.
3.   Pirinçleri iyice yıkayın.
4.   Haşlanan tavukları tencereden alıp pirinçleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
5.   Ayrı bir tencereye biraz sıvıyağ koyun ve üzerine unu ilave edin hafif pembeleşene kadar kavurun.
6.   Pirinçli tavuk suyunu ilave edin.
7.   Tavukları minik minik doğrayın.
8.   Doğradığınız tavukları tencerdeki pirinçli tavuk suyu kaynadıktan sonra ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.
9.   Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Arzu ederseniz üzerine karabiber ve limon suyu dökerekte servis edebilirsiniz.

Pirinçli Tavuk Çorbası Fotoğrafları
  • Resim Seç...

    • Resim Seç...

    Tarife fotoğraf ekleyin

    Benzer Tarifler


    Fırında Pirinçli (Kapama)

    Fırında Pirinçli (Kapama)

    Ayrılmaz ikili pilav ve tavuğun bir arada olduğu bizim ‘Kapama’ dediğimiz Nigar Hanım’ın paylaşmış olduğu güzel bir tarif var sırada… “Asıl adı kapama olan bu ...

    Körili Bezelye Çorbası

    Körili Bezelye Çorbası

    Bol sebzeli yemek severler için körili bezelye çorbası var sırada... En lezzetli çorbalarımı yazmaya devam ederken bu yazımda da sizinle farklı bir çorba tarifi olan körili ...

    Tavuk Çorbası

    Tavuk Çorbası

    Soğuk kış günlerinde bol limon ve karabiberle lezzetine lezzet katan tavuk çorbası tarifi.

    Fesleğenli Tavuk Çorbası

    Fesleğenli Tavuk Çorbası

    Muhteşem görüntüsü dışında tadı damaklarda kalacak bir lezzette zencefilli tavuk çorbası.